Skantort.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какой шоколад самый дорогой в мире

Какой шоколад самый дорогой в мире?

По версии авторитетного журнала Форбс, название самого дорого шоколада в мире большинство россиян встречало на полках обычных супермаркетов. Любимые многими плитки и батончики «Виспа» выпускаются в России под контролем британского концерна Kraft-Foods.

В рейтинг «Форбс» самого дорого шоколада вошла эксклюзивная плитка «Виспа Голд» в упаковке из сусального золота, которую следует есть вместе с шоколадом. Ее выпустили ограниченным тиражом для ювелирных бутиков больших британских супермаркетов. Стоимость сладости – от 1628$, при этом ее вес – менее 50 граммов.

Любимый десерт королевы

Одним из самых известных поклонников продукции американской компании Fritz Knipschildt является британская королева Елизавета Вторая. Оно и понятно. Только люди с королевскими доходами могут позволить себе платить за 200-граммовую плитку 1300$.

Для королевы не имеет значения, сколько стоит самый дорогой шоколад в мире, ведь она ценит потрясающий вкус десерта на основе редкого сорта плодов какао, масла трюфелей и необычных для шоколада начинок из специй. Подробный рецепт и технология изготовления этой сладости производитель держит в тайне.

Коллекционное лакомство как награда

В эксклюзивном шоколадном семействе «Vintages Collection» техасской компании Noka – продукция, изготовленная из плодов какао с одной плантации. В сладости нет синтетических добавок, поэтому и цена одного из самых дорогих шоколадов в мире составляет 854$ за 30-граммовую коробку. В рамках коллекции выпускается 10 различных наборов ассорти.

На то, что любой из них – роскошный подарок, указывает факт участия производителя в церемонии награждения «Золотым глобусом». Вместе с главным призом каждый лауреат получал и коробку шоколада Noka.

Золотой бонус швейцарского банка

Истинные гурманы отдают предпочтение швейцарскому шоколаду, но не многие способны купить продукцию компании Delaffe, ведь за фунт их сладостей придется отдать 508$. Примечательно, что производитель позиционирует свой шоколад как золото. Поэтому в ассортименте можно найти конфеты, обернутые золотой съедобной 24-каратной фольгой. Две «золотые» конфеты в шикарном темном футляре обойдутся в 58$.

Популярностью у богатых сладкоежек пользуется и набор с сюрпризом. К 8 шоколадным конфетам добавлена золотая монета – точная копия той, что швейцарский Нацбанк чеканил в начале прошлого века. Стоит такой набор с сюрпризом – 330$.

Индийский рекордсмен

Чтобы выяснить, какой самый дорогой шоколад в мире, достаточно заглянуть в Книгу рекордов Гиннеса. В 2019 году в ней появился новый фаворит – компания Fabelle. Ее шоколатье Филипп Контисини в Мумбае создал уникальное лакомство, стоимость которого оценили в 6220$. Контисини побил предыдущий рекорд датского кондитера, который создал шоколад стоимостью 5700$.

Читайте так же:
Рецепты десерты от ресторанов

В шоколаде-рекордсмене Fabelle примечательно всё. Три конфеты олицетворяют ступени человеческой жизни: рождение, зрелость и старость. Наборы упакованы в эксклюзивные короба из ценных пород натурального дерева. Выпускаются ограниченным тиражом. В каждом наборе – по 15 конфет общим весом 225 граммов. Заплатить за них сладкоежкам придется 1400$. Но расходы себя оправдают, ведь в составе лучшие ингредиенты: ароматный кофе Голубая лагуна от ямайских поставщиков, ванильные какао-бобы с плантаций Таити, превосходный бельгийский белый шоколад и отборный фундук из Пьемонта.

Темная лошадка

По фото самого дорогого шоколада компании To’ak и не скажешь, что это – один из рекордсменов, но средняя стоимость за фунт продукции данного производителя составляется 260$. В коллекциях представлены ассорти наборы шоколадных конфет, а также плитки в коробах из древесины испанского вяза. Именно это дерево, уверены шоколатье To’ak, идеально подходит не только для хранения готовых изделий, но и для ферментации какао-бобов.

Компания располагает собственной лабораторией, в которой осуществляется генное тестирование плодов какао. Ученые отбирают для выращивания и производства лучшие экземпляры. Важно, что рецепт шоколада To’ak предполагает использование всего двух ингредиентов – какао-бобов и тростникового сахара. Компания не выпускает продукцию в производственных масштабах. Каждая плитка или шоколадный набор уникален, дополнен информационным проспектом об истории шоколада и деревянными щипчиками для поедания лакомства. Кроме того, производитель предлагает туристам погрузиться в сладкий мир шоколада, организуя экскурсии по своим плантациям и фабрике.

Домашний шоколад

Французский шоколадный дом Debauve&Gallais имеет за плечами двухвековую историю и репутацию эксклюзивного поставщика королевского двора. Еще для Марии-Антуанетты шоколатье Debauve&Gallais выпускали сладкие монетки, которые королева съедала после приема микстуры от мигрени.

Шоколад этой компании на 99% состоит из какао. Все ганаши делаются по уникальным рецептам. В Париже у Debauve&Gallais есть собственный бутик, где покупатели могут приобрести понравившиеся изделия. Правда, заплатить за стограммовую плитку придется порядка 45$.

Десерт в жемчуге

250$ за 50 граммов – именно столько стоит уникальный шоколадный десерт от датского кондитера Фрица Книпшильдта. Высокую стоимость определяет основной дорогостоящий ингредиент – французский трюфель Perigord. Он дополняется сливочным кремом, сахаром, ванилью и маслом, а затем покрывается горьким шоколадом Valrhona. Дорогостоящий кондитерский шедевр и подается соответственно – на жемчужной подложке.

Благородный состав

Самая дорогая плитка шоколада в мире принадлежит французской компании Michel Cluizel. На протяжении трех поколений в семье Клюизель хранятся, передаются и совершенствуются авторские рецепты производства шоколадных плиток и конфет. Подлинный шоколад Cluizel даже визуально легко отличить – на нем «выбита» надпись «благородный состав».

Читайте так же:
Механическое оборудование для приготовления десертов

Купить в бутиках Клюизель слиток весом 120 граммов из мягкого ганаша с хрустящей корочкой из темного органического шоколада с плантаций Лос-Анконес можно за 12 евро. Ну а самым оригинальным десертом французской мануфактуры считается консервная банка. В ней аккуратно разложены шоколадки в серебряной фольге, точно повторяющие внешний вид сардин. Стоит такой 75-граммовый набор 9,5 евро.

«Подарок» от короля

Рейтинг «Самый дорогой шоколад в России» могут справедливо возглавить десерты от «короля тортов» Рената Азгамова. Его кондитерская предлагает сладости как по готовым эскизам, так и по индивидуальным заказам. Работы Рената украшали торжества российских звезд, спортсменов, политиков, олигархов. В подавляющем большинстве тортов обязательно присутствует шоколад.

На вопросы о стоимости кондитер экстра-класса распространяться не любит. Говорит, что информация конфиденциальна, и предлагает считать свои творения «подарком от волшебника Рената». Однако в сети можно найти информацию, что торт с эксклюзивным дизайном обходится заказчику от 70 тысяч до 8 миллионов рублей. Впрочем, попробовать шедевр «волшебника» может и простой смертный, если найдет возможность заплатить за шоколадный мини-тортик весом 2 кг от 4000 до 6400 рублей.

Вместо послесловия

Выяснив, какой самый дорогой вид шоколада, сладкоежкам не стоит расстраиваться. За качество и уникальный вкус необязательно отдавать состояние, ведь в бутиках и на официальном сайте фабрики «Верность качеству» всегда можно выбрать прекрасный шоколад по доступной стоимости. Впрочем, есть у производителя и дорогая продукция экстра класса, поэтому каждый покупатель может купить любимое лакомство по вкусу и кошельку!

Туалетная вода десерт шоколад отзывы

«GOLDEN DESSERT»
(Золотой десерт) –
коллекция премиального шоколада

Шоколад торговой марки «Golden Dessert» — это совместный проект швейцарских (компания «Candy Kraft Bureau») и российских шоколатье (компания ООО «Современные Чайные Технологии»), включающий в себя 10 ассортиментных позиций .

О продукте

• В основу идеи создания коллекции и продукта в целом легла концепция «Золотого слитка». Ведь популярность и ценность золота не угасает на протяжении всей истории человечества. Такой подарок надолго останется в памяти и служить приятным воспоминанием о связанных с ним событиях.
• Премиальный шоколад высшего качества в изысканной упаковке, выполненной в форме золотого слитка, выглядит очень праздничным и не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.
• В коллекции представлены плитки из горького, молочного и белого шоколада, дополненные тщательно подобранными ингредиентами, чтобы их вкус удовлетворил высокие запросы самых требовательных ценителей шоколада.

Читайте так же:
Рецепты из каштанов десерты

Упаковка


Логотип бренда

Хорошо заметен на упаковке, выделяет бренд

Дизайн упаковки
Стильный, лаконичный дизайн, различные эффекты печати

Фудстайл
Продуктовая зона оформлена иллюстративно и логично разводит линейку по вкусам

Формообразование упаковки
Прямоугольная упаковка чуть большего размера чем привычная упаковка шоколада хорошо вписывается в полку, коммуницирует с потребителем

Конструкция упаковки
Жестяной пенал привлекает потребителя, позволяет после приобретения использовать в личных целях.
Практически не представлен на рынке.

Контрастное оформление
Сочетание серебра, черного цвета, золота и цветовой акцент.

Для производства шоколада «Golden Dessert» используются какао-продукты из Республик Гана и Кот-д‘Ивуар. Это настоящий горький шоколад с высоким содержанием какао-продуктов — 72%.

По данным статистики, молочный шоколад является самым любимым шоколадом во всем мире.
Молочный шоколад состоит из какао тертого, какао-порошка, какао-масла, сухого молока и сахара. По европейским правилам, в молочном шоколаде должно содержаться не менее 25% твердых частиц какао, однако наилучшие сорта молочного шоколада содержат 35% какао и выше. Состав молочного шоколада торговой марки «Golden Dessert» соответствует этим стандартам.

Традиционно белый шоколад — это шоколад, который готовится из какао-масла, сахара, сухого молока и ванилина. В отличие от классического шоколада, шоколад белый не содержит какао-порошка. Вкус его нежный, сливочный, в меру сладкий, но не приторный. Именно такой вкус белого шоколада торговой марки «Golden Dessert».

Бесплатная доставка по России

Доставка сборным грузом осуществляется через ведущие транспортные компании России.
Как это работает?
– Вы делаете заказ
– Мы оформляем документы в транспортной компании (ТК)
– Доставляем заказ на склад ТК
– Груз прибывает в ваш город (2-7 дней, в зависимости от удаленности)
– Вы забираете его со склада ТК (или оформляете доставку «до двери»)

* Стоимость доставки для регионов Дальнего Востока рассчитывается отдельно.

Почему мы?

Проект «Продукты&Напитки» организован редакцией отраслевых журналов «Гастрономия. Бакалея» и «Кондитерские изделия».
Цель проекта – помочь розничным точкам привлечь покупателей за счет грамотной работы с ассортиментом, включив в него продукты, которых нет в вашем городе.
С 1978 года мы написали 11 000 статей о продуктах питания и производителях. Наша экспертность позволила выбрать тех поставщиков, продукция которых имеет отличное соотношение цены и качества и высокую лояльность покупателей.

Возникли вопросы? Звоните: +7 (495) 798-8545

Вы работаете на рынке продуктов питания и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку.
© Copyright, 2018

Читайте так же:
Рецепт приготовления десерта из маскарпоне

Описание аромата MONTALE Chocolate Greedy (Монталь Шоколат Гриди)

MONTALE Chocolate Greedy

MONTALE Chocolate Greedy – теплый, наполненный тонизирующим ароматом пар, который исходит от только сваренного кофе. Это удивительный аромат, который относится к группе унисекс, и отлично подходит и женщинам, и мужчинам. Купить продукцию можно в форме парфюмированной воды.

Описание аромата

Монталь Шоколат Гриди — это очаровательный восточно-гурманский аромат, который играет очень живописно и красноречиво. Уникальная пирамида создана сплетением свежих и нежных аккордов. Она звучит изящно, но очень дерзко. Пирамида состоит из:

  • верхние аккорды звучат таинственной мелодией ветивера, которая идеально сочетается с бобами тонка и ванилью;
  • сердечные ноты — скрывают утонченный жасмин и горький апельсин, которые создают очень романтичную мелодию;
  • финальные нотки – звучание горького кофе, пудрового мускуса, которые создают безупречный стойкий и глубокий шлейф.

Сочетание завершающих аккордов дарит аромату глубину, восхищение и выразительность.

Внимание! Аромат отличается безупречной стойкостью.

Кому подходит

Необузданный характер Chocolate Greedy пробуждает лучшие черты характера и подчеркивает нетривиальный стиль обладателя. Парфюмированная вода идеально дополнит любой образ. Аромат можно использовать в любое время года. Гармонично дополняет повседневный образ, а также станет неотъемлемой частью делового стиля.

Как отличить оригинал от подделки

Композиция занимает лидирующие позиции, поэтому сейчас можно встретить большое количество контрафакта. Покупателю важно знать несколько моментов, которые позволят отличить подделку:

  1. Мешочек. Мешок очень приятный на ощупь, выполнен из качественного материала. На нем есть фирменный логотип. Также фирменное название есть на вшитой в мешочек этикетке.
  2. Флакон. Емкость выполнена из очень качественного алюминия. Обязательно обратить внимание на логотип и на правильность нанесенного названия. У оригинала линии квадратов не скрещиваются. Пульверизатор легко откручивается от горлышка. У пульверизатора есть зажим, который декорирован подвеской-логотипом.
  3. Упаковка. Коробка выполнена из качественного плотного картона. Снаружи на коробке есть наклейка с информацией о продукции. Упаковка обернута в прозрачную пленку. Она достаточно плотная, но не грубая. Она запаяна термическим способом.

Видео-обзоры

Самый дорогой шоколадный десерт

События

Что только шоколатье из всех стран мира не придумывают, чтобы обратить внимание на свое мастерство и качество продукта. Сколько всевозможных рецептов ими было разработано и воплощено в жизнь. Сколько неимоверных рекордов и достижений они установили, стремясь похвастаться и доказать, что являются лучшими в своей сфере. И всегда в этом случае присутствовало слово «самый»: самый большой, самый высокий, самый нежный, самый дорогой. Со многими рекордами Chocolatery.net уже знакомил вас, а еще с некоторыми интересными достижениями самых невообразимых изделий из шоколад познакомит в ближайшее время.

Читайте так же:
Десерты с агар агаром рецепты

Сегодня же Chocolatery.net расскажет о самом дорогом шоколадном десерте в мире.

По праву таким десертом можно считать так называемый Frrrozen Haute, изготовленный кулинарами Нью-Йорка. Стоимость этого шоколадного десерта составляет 25 000 долларов.

Frrrozen Haute Сhocolate

Данный шоколадный десерт приготовлен из 25 видов редких сортов африканского и южноафриканского какао. Шоколад и сливочное мороженное подаются в бокале Харкорт. Украшаются взбитыми сливками и маленькой шоколадкой La Madeline au Truffle. Бокал украшен золотой каемкой и к десерту прилагается золотая ложечка, украшенная алмазами. Кстати, в состав самого десерта также входит съедобное 23-каратное золото. Правда его там всего лишь около 6 грамм, но тоже приятно. После того, как вы полакомились таким десертом, все оставшиеся несъедобные компоненты можете забрать с собой: и бокал, и ложечку. Все оплачено! Данный десерт вошел в книгу рекордов Гиннеса в 2007 году как самый дорогой десерт.

Этот десерт готовят только три ресторана Нью-Йорка. И чтобы полакомится им, нужно его заказать предварительно за несколько дней.

Казалось бы, на что еще можно выкидывать такие деньги, чтобы побаловать себя сладеньким?! Однако приготовьтесь к открытию – этот десерт оказался не самым дорогим в мире!

Совсем недавно его неоспоримый (на протяжении долгих пяти лет!) рекорд побили англичане, сотворив десерт стоимостью 34 000 долларов. И это кулинарное чудо – шоколадный пудинг.

Десерт состоит из двух слоёв желе, приготовленного из шампанского, и двух слоёв суфле. Покрыт шоколадный пудинг лучшим черным бельгийским шоколадом и украшен съедобным сусальным золотом и двух каратными бриллиантами. Подают данный шедевр в помпезном яйце Фаберже, которое выглядит ничуть не дешевле самого десерта.

Этот шоколадный пудинг создал шеф-повар отеля Country House Hotel. Этот пудинг был представлен впервые на национальной неделе шоколада в Лондоне. Но тогда десерт не смогли внести в книгу рекордов Гиннеса, потому что у кулинарного шедевра должен был появиться покупатель. Но как стало известно в 2012 году самый дорогой шоколадный пудинг все-таки попал в популярную Книгу Рекордов, потому что этот десерт заказал и оплатил известный английский ювелир Карл Вейнингер. Он приобрел этот десерт для празднования собственного юбилея – шестидесятилетия. Он угощал этим шоколадным десертом своих гостей. Каждая ложка этого лакомства стоила ему 800 фунтов!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector