Skantort.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты вторых блюд

Рецепты вторых блюд

Паста карбонара

Предлагаю приготовить вкуснейшую пасту карбонара с беконом и сливками — блюдо, которое не составит труда приготовить в домашних условиях и не займет много времени. Пастой карбонара можно быстро и вкусно накормить всех, и если вы это блюдо не пробовали — уверенна, что приготовив его, равнодушным вы не останетесь точно. Без лишних слов — приступим.

Жареное вымя

Многие даже не знают, что вымя коровы едят и из субпродуктов можно приготовить очень вкусные блюда. И жареное вымя — одно из таких блюд! В этом рецепте я расскажу, как правильно приготовить вымя коровы, чтобы оно было вкусным.

Кабачки с помидорами запеченные под сыром в духовке

Кабачки с помидорами под сыром в духовке — сочное и вкусное блюдо, которое особенно актуально летом, в пору кабачков и помидор. Блюдо готовится быстро и без лишних хлопот. Его можно приготовить как для повседневного, так и для праздничного стола.

Домашняя ветчина из курицы

Домашняя ветчина из курицы — недорогая и универсальная альтернатива колбасно-мясной продукции из магазина, ведь для её приготовления используются только натуральные ингредиенты. Это вкусное и сытное блюдо станет украшением любого праздничного стола, а также пригодится в качестве перекуса на работе или пикнике.

Тушеная картошка с грибами

Картошка тушеная с грибами (шампиньонами) относится к категории "быстро и вкусно", это простое и сытное блюдо с минимумом ингредиентов. Картошка тушеная с грибами вполне самодостаточное блюдо, которое можно приготовить в пост или если вы не едите мясо. Вместо шампиньонов можно использовать любые другие грибы на ваш вкус. Времени для приготовления тоже много не нужно: подготовка ингредиентов — 10 минут, и еще 30 минут блюдо будет тушиться, проще не бывает.

Омлет из белков на сковороде

Довольно часто после приготовления той или иной выпечки у меня остаются неиспользованные яичные белки. Куда же их использовать? Самое простое и быстрое решение — приготовить легкий белковый омлет.

Соевый гуляш с шампиньонами

В последнее время полюбила экспериментировать и готовить вегетарианские блюда без мяса. Хочу представить вашему вниманию вегетарианский рецепт соевого гуляша с шампиньонами. Блюдо получается сочным и сытным, с насыщенным вкусом, идеально если этот гуляш совместить с каким-либо гарниром.

Тефтели из куриного фарша в томатном соусе

Куриные тефтели с рисом в томатном соусе — недорогое и сытное блюдо. Как известно, куриное мясо стоит недорого, а если в него еще добавить рис и овощи, то это будет одно из самых дешевых блюд из фарша.

Тушеная капуста с фасолью на сковороде

Тушеная капуста с фасолью на сковороде выручает всегда, особенно когда заканчиваются финансы. Готовится это блюдо из простых и доступных ингредиентов, а рецепт настолько простой, что с приготовлением справится каждый. Это блюдо прекрасно подойдет тем, кто ведет здоровый образ жизни и избегает чрезмерного употребления мяса. Тушеную капусту с фасолью можно включать в рацион тем людям, кто болеет сахарным диабетом.

Заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой — простое и вкусное блюдо, которое готовится из дешевых и доступных ингредиентов. Стоит копейки, а вкуса на миллион! Пирог готовится легко и быстро: нужно просто смешать продукты, залить на сковороду и обжарить с двух сторон под крышкой.

Селедка пряного посола

Пасхальный кулич с изюмом

Жареное вымя

Лаваш на сковороде

Вкусные рецепты вторых блюд опытные хозяйки собирают годами и бережно хранят в своих домашних кулинарных книгах. На своем сайте я с удовольствием делюсь с вами своими кулинарными секретами, которыми пользовалась еще моя бабушка, но которые до наших дней не потеряли своей актуальности. Здесь вы найдете проверенные, несложные и простые домашние рецепты вторых блюд из доступных ингредиентов, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин.

Читайте так же:
Новые рецепты вкусных десертов

В разделе «рецепты вторых блюд с фото» представлены как обычные давно известные еще с детства, так и новые вкусные рецепты простых блюд, такие как: блюда из мяса, из рыбы, из овощей и морепродуктов, а также рецепты пельменей и вареников. Простые вкусные рецепты вторых блюд с фото прекрасно подойдут тем, кто пока еще не умеет готовить или делает в кулинарном искусстве лишь первые шаги. В то же время хозяйки с богатым кулинарным опытом также найдут для себя на сайте много нового и интересного, познакомятся с традициями украинской, белорусской, кавказской кухни.

Вторые блюда

Вторые блюда рецепты

Для Вашего внимания здесь представлены Вторые блюда Рецепты вкусных блюд из мяса, рыбы, птицы, гарниры из каш, макарон, овощей и фруктов.

Вы прочтёте как варить макароны, рис, гречку, что можно приготовить из картошки и тыквы.

Как запечь утку и гуся в духовке, горбушу, что бы была сочная и нежная.

Как сделать плов, приготовить сациви, сварить вкусную пшенную кашу, макароны по-флотски и приготовить суши.

Для Вас рецепты красивых Новогодних блюд, Рождественского гуся, завтрака для любимой на 8 марта, Пасхального кулича, и меню на детский день рождения.

Вы узнаете как приготовить тесто для пельменей, вареников, как красиво слепить манты, как пожарить котлеты и сделать зразы.

Рецепты различных соусов и подливок. все что делает нашу еду вкусной, аппетитной и сытной.

Пышный омлет с колбасой в духовке — пошаговые рецепты с фотографиями

омлеты из колбасы

Друзья, доброго времени суток! Вы часто готовите омлеты или предпочитаете яичницу? Лично в нашей семье любят и то и другое. Вообще мы очень любим яйца, поэтому часто готовим омлеты. Не буду скрывать, чаще всего я их делаю на сковороде. Есть рецепты с колбасой, которые лучше.

Рецепты омлета в духовке, как приготовить в домашних условиях

Всем привет! Посмотрите подборку рецептов по приготовлению омлетов в духовке. Здесь расскажу, как лучше сделать классический воздушный омлет, какими начинками можно разнообразить, а также в каком виде еще его можно оригинально приготовить и подать на стол. Оказывается.

Запечённая свинина в духовке куском — 10 простых и вкусных рецептов с фотографиями

Свинина, запеченная в духовке

Привет всем читателям блога «Копилка премудростей» ! Сегодня поделюсь рецептами приготовления свинины целым куском в духовке. Ранее я вам уже рассказывал о приготовлении свиных отбивных и как правильно выбрать для них мясо. Как еще приготовить запечённую свинину.

Рецепты приготовления холодца, заливного на новогодний стол в домашних условиях

Как приготовить холодец

Давайте поговорим о холодце. Очень распространенное и всеми любимое блюдо, без которого, в большинстве случаев, не обходится ни один праздничный стол, а уж тем более новогодний. В статье «Что приготовить на Новый 2021 год», я уже рассказывал об одном таком блюде, теперь хочу.

Какие блюда приготовить на Новый 2022 год Тигра — 35 рецептов горячих новогодних блюд

Горячее на новый год

По старой, доброй, русской традиции праздничный стол, а уж тем более новогодний, должен быть богато уставлен большим количеством разнообразных блюд. Салаты, закуски, мясные и овощные нарезки должны красоваться и занимать, практически весь стол. Я уже постарался, в какой-то.

Читайте так же:
Рецепты пп десертов с кбжу

Что приготовить на Новый 2022 год Тигра нового и интересного — рецепты новогодних блюд

Что приготовить на новый год

Время летит – не заметишь. Совсем недавно строили планы на лето, а на дворе уже осень и не за горами зима. У каждого времени года есть свое прекрасное и неповторимое. Но только зимой со снегом, метелью и холодом приходит самый лучший и любимый всеми праздник – Новый.

Паста карбонара с беконом, рецепт в домашних условиях

Спагетти карбонара

Сегодня предлагаю вам 6 рецептов очень простого блюда из Итальянской кухни. Паста карбонара, приготовленная в домашних условиях. Звучит красиво, выглядит очень аппетитно, очень вкусная. По сути это макароны с беконом, обжаренные на сковороде и залитые яичной смесью с.

Куриные крылышки, запеченные в духовке, простые рецепты быстрых и вкусных крылышек

Куриные крылышки в духовке

Сегодня в разделе Что приготовить на ужин я расскажу несколько самых простых и быстрых рецептов куриных крылышек, запеченных в духовке. Не секрет, что это блюдо многим приходится по вкусу, а если еще учесть, что на его приготовление уходит совсем немного времени, то эти.

Рецепты запеченной куриной грудки в духовке, Нежное, сочное филе по-домашнему

Курица — это вкусное, универсальное мясо и рецептов по его приготовлению множество. Сегодня остановимся на ее самой диетической части — куриной грудке. Которая является отличным жиросжигателем для нашего организма. Треть калорий полученных из животного белка.

Котлеты из яиц и зеленого лука на сковороде, очень вкусный пошаговый рецепт

Яичные котлеты

Сегодня хочу предложить на завтрак очередное блюдо из яйца. Считается, что больше всего блюд можно приготовить из картофеля. И, на самом деле, их насчитывается более тысячи. Правда, наверняка, что это еще не предел. Но, оказывается, что и куриное яйцо можно использовать для.

Жульен с грибами и курицей в духовке — 9 рецептов приготовления в домашних условиях

Жульен с курицей и грибами

Жульен, на самом деле, в переводе с французского, означает способ нарезки продуктов соломкой. В русской кухне этим термином называют блюдо, состоящее, в основном, из куриного мяса, грибов и сыра. Содержание: Жульен с грибами и курицей, классический рецепт со.

Жареная картошка с грибами — рецепты приготовления на сковороде

Жареная картошка с грибами

Велика Россия! Но почти во всех уголках можно встретить грибные места. Часто время сбора грибов ограничено, тем не менее, набрать подберезовиков старается каждый, хотя бы для того, чтобы побаловать себя жареными грибами, которые были собраны несколько часов назад.

Щука запеченная в духовке целиком — пошаговый рецепт приготовления фаршированной щуки

Щука запеченная в духовке

Это уникальный рецепт фаршированной щуки, запеченной в духовке целиком. Всего за один час вы приготовите ее идеально вкусно, даже если до этого никогда не готовили ее. Я сегодня расскажу секреты приготовления самой вкусной фаршированной щуки с салатом и кисло-сладким.

Драники картофельные, классический рецепт на сковороде

Драники из картофеля

Сегодня хочу предложить вам один интересный кулинарный изыск – драники. Кто-то знает это вкусное блюдо, ну, а те кто не сталкивался с ним, попробуйте. Но, прежде чем перейти к приготовлению, немного о названии блюда. Во-первых это традиционное блюдо белорусской кухни.

Читайте так же:
Десерт шарики на палочке рецепт

Грибы жареные с картошкой в сметане с луком на сковороде

жареные шампиньоны с картошкой

Проходил сегодня по рынку и наткнулся на свежие шампиньоны. Грибы вещь очень вкусная, в каком бы виде их не готовили. А жареные, по-моему, вообще вне конкуренции. Предлагаю вашему вниманию с одной стороны совсем обычный, а с другой и не очень, рецепт жареных шампиньонов.

Игрушки на ёлку своими руками из подручных материалов в домашних условиях для детей

Игрушки на ёлку своими руками из подручных материалов в домашних условиях для детей

Доброго всем времени суток! В преддверии Нового года практически все окунаются в подготовку к этому замечательному празднику. Это и выбор

Рецепты вторых блюд

Чтобы обед был полноценным, всегда подают вторые блюда. Так заведено. Предлагаем вам почитать вкусные рецепты вторых блюд на каждый день, узнать секреты и технологии приготовления, получить бесценный опыт и с пользой провести время.

Какой же обед обходится без второго? Даже в садике нам ставили ароматную тарелочку толчёной картошки с подливой и котлеткой. Какое же было беззаботное время!

Рецепты вторых блюд

Но мы уже далеко не дети и сами должны уметь готовить. А чтобы готовить вкусно, у хозяйки должны быть секреты, способы быстро и вкусно удивить гостей и домашних кулинарными познаниями.

Какими бывают рецепты вторых блюд? Из чего приходится выбирать

Однако знать всего невозможно, время идёт и всё походу меняется. Каждый день появляются новые рецепты. Наша задача – рассказать о них!

Пожалуй, это самый обширный раздел кулинарии. Даже если взять только русскую кухню, Вы будете удивлены, насколько же они разнообразны.

Это могут быть:

  • Запеканки;
  • Котлеты во всех проявлениях;
  • Лагман;
  • Рыбные блюда;
  • Второе из овощей;
  • Жаркое из разного мяса;
  • Второе из грибов;
  • Из круп, молока.

Рецепты вторых блюд на каждый день

Список просто для ориентира. У кулинарной фантазии нет границ. При минимальных денежных затратах на продукты, каждый может приготовить отличное второе. Дело как говорится, не в деньгах, а в подходе.

Как не наделать ошибок при готовке?

Кулинария – это искусство. Походить к приготовлению вторых блюд нужно с любовью, тогда будет получаться вкусно и просто.

Однако не стоит забывать о процессе приготовления. Точнее о рецептуре конкретно взятого рецепта. Соблюдение технологии приготовления позволяет получить максимальный вкус и пользу.

Общие рекомендации:

  • Не забывайте промывать продукты;
  • Не увеличивайте тепловую обработку ингредиентов, где это возможно. Поскольку теряются полезные вещества для организма;
  • Желательно нарезать овощи одинаково, это сохранит эстетический вид;
  • Если используете продукты из рыбы или мяса, убавляйте нагрев конфорки или плиты после закипания воды, дабы получить сочные продукты и прозрачный бульон.
  • Приправы (Тмин, лавровый лист, перец), да и любые другие желательно добавлять за 10-15 минут.

Правильно приготовить помогут наши рецепты вторых блюд в этой категории. Выберите интересующий материал и внимательно прочитайте.

Мы стараемся чаще публиковать проверенные и вкусные рецепты. Если вы будете постоянно к нам заходить, то обязательно найдёте что-то по душе. А подробное описание с фото и понятным изложением сути процессов, помогут приготовить свой кулинарный шедевр.

Вторые блюда

Вторые блюда, простые и вкусные рецепты на каждый день

Что можно приготовить на второе, какие блюда выбрать на каждый день и приготовить к праздничному столу.

Читайте так же:
Быстрый десерт с вареной сгущенкой

Рецепты простой и сложной, вкусной, сытной и ароматной еды на второе из мяса, рыбы, птицы, овощей, для вашего меню представлено в этой подборке.

Для полноценного обеда или ужина, вы можете выбрать самый лучший рецепт для себя, простой, быстрый, вкусный.

Мясо по-французски Мясо по-французски, приготовленное в духовке

Мясо по-французски, популярное блюдо, которое готовится из мяса, лука и сыра. Читать далее…

Шашлык Рецепты шашлыка. Самые вкусные рецепты приготовления шашлыка и маринадов

Как приготовить вкусный, сочный шашлык. Дело на первый взгляд простое, но требует определенных навыков. Читать далее…

блюда из свинины Блюда из свинины, быстро и вкусно

Свинина очень популярное мясо в приготовлении различных блюд на второе. Быстро готовится, очень вкусное, его можно готовить в духовке, на сковороде, на углях. Читать далее…

Фаршированные кабачки лодочки в духовке с овощами

Кабачки лодочки, фаршированные овощами

Всем привет! Сегодня поделюсь с вами пятью рецептами приготовления кабачков лодочек, фаршированных овощами. Такие блюда подходят для правильного питания. На первый взгляд они одинаковые, но вот процесс приготовления у них разный. В одном варианте используем готовую.

Куриные рубленные котлеты — самые вкусные рецепты на сковороде

куриные рубленные котлеты

Всем привет! Сегодня готовили на обед котлеты из куриного рубленого мяса. На гарнир, как всегда к мясу свежие овощи. Вообще блюда из курицы необычайно популярны. Легкие в приготовлении, в то же время, сытные и по вкусовым качествам не уступают блюдам, приготовленным из.

Куриное филе в кляре — рецепт приготовления с пошаговыми фото

курица в кляре

Если Вы любите азиатскую кухню, то этот рецепт для вас. Сегодня расскажу как приготовить куриное филе в кляре по-корейски. Курица сочная внутри, хрустящая снаружи, а самое приятное то, что она вся покрыта супер ароматным острым соусом. Я очень люблю азиатскую кухню.

Наггетсы куриные в домашних условиях на сковороде в панировке

куриные наггетсы

Доброго времени суток всем читателям моего блога! Сегодня хочу поделиться рецептами приготовления наггетсов из курицы. Блюдо это считается классическим в американской кухне. В нашей семье они тоже занимают своё почётное место в меню на ужин. Предлагаю домашние варианты.

Ризотто — классический рецепт с курицей в домашних условиях

ризотто с курицей

Ризотто – изысканное блюдо итальянской кухни из риса с тонким сливочным вкусом. В отличие от жареного риса с овощами https://vkusno-gotovit.ru/zharenyj-ris-s-ovoshhami-i-jajcom.html, это блюдо более нежное и пикантное. Готовят ризотто с морепродуктами, грибами, курицей и по традиции в винном соусе.

Омлет с сыром на сковороде — 7 пошаговых рецептов с добавками с фотографиями

омлеты

Доброго времени суток всем читателям моего блога! Сегодня хочу поделиться вариантами быстрого обеда или ужина. Приготовим несколько рецептов омлетов. Все варианты готовятся на сковороде. Основные ингредиенты — яйца и сыр. Делаем разные добавки и получаем варианты с.

Омлет на сковороде с сыром — 5 рецептов с овощами

Омлет со спаржей

Всем доброго времени суток. У меня 5 очень интересных рецептов. Сегодня я хочу рассказать об омлетах из Итальянской кухни. Это овощные блюда из яиц без молока с сыром пармезан. Оригинальные, но простые варианты быстрого приготовления. Мы привыкли, что обычно для.

Куриные крылышки с корочкой в духовке — 5 рецептов с фотографиями

куриные крылышки в духовке

Ох уж эта курочка с хрустящей корочкой! Отказаться от нее просто не реально! Сочная, румяная, невероятно вкусная. Сегодня хочу предложить вам запечь в духовке только крылышки. Ведь они такие аппетитные, аккуратные, но достаточно мясистые. Просто идеальны на закуску или к .

Читайте так же:
Десерты с сиропом топинамбура рецепт

Омлет на сковороде с молоком и сыром — 5 простых рецептов с фото

омлет с хлебом

Сегодня в нашем меню омлет с молоком. Отличное блюдо из французской кухни, которое можно быстро приготовить на завтрак и сделать полноценным сытным ужином. Ранее я рассказывал рецепты приготовления омлета в духовке, на этот раз расскажу несколько рецептов на сковороде с.

Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Сегодня хочу рассказать 10 оригинальных рецептов омлета из Итальянской кухни. Готовятся они в духовке с обязательным добавлением сыра, а вот добавки, самые разнообразные. Приготовление займёт всего минут 40-45. Варианты самые различные с овощами, разными сырами, зелёным.

Тушеная говядина — вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

Говядина тушёная по вьетнамски

Сегодня я хочу предложить очень оригинальное блюдо из Вьетнамской кухни. Не так давно ездил в отпуск во Вьетнам. Мне очень понравились их блюда. Азиатская кухня великолепная, очень её люблю и стараюсь по возможности готовить дома. Предлагаю рецепт тушёной говядины в.

Куриная печень в духовке в сметанном соусе без обжарки

Куриная печень с гарниром

Предлагаю приготовить по этому рецепту куриную печенку. Готовить её будем нетрадиционно, без обжарки на сковороде. Будем её сначала запекать в духовке, а потом добавим сметанный соус с луком. И ещё один маленький секрет, солить будем в самом конце приготовления. Печень.

Тушёная говядина с овощами, ооочень вкусное мясо с луком и морковью

тушёная говядина с картошкой

Сегодня хочу предложить вам самый простой рецепт приготовления мяса. Рецептов много и очень вкусного, с различными вкусовыми изысками, однако иногда хочется съесть просто кусок говядины с целой отваренной картошечкой, целыми овощами. Вот это, тот самый вариант, когда.

Куриная грудка на сковороде с овощами, простой и вкусный рецепт

Курица на сковороде с овощами

Приготовьте на ужин или обед великолепное блюдо из куриной грудки по итальянскому рецепту. Шпинат, помидоры, красный лук и каперсы делают эту супер-простую еду, супер вкусной. Чем ещё хорош этот рецепт, можно заранее замариновать мясо и заморозить его, а потом на неделе.

Макароны с курицей и сливочным сырным соусом — рецепт с фотографиями

макароны с курицей и сырным соусом

Готовим на ужин макароны с сливочным соусом с курицей и сыром. В будние дни это блюдо Вы можете приготовить очень быстро, а получается просто великолепно. На всё про всё, уходит около 30 минут. После работы это отличный вариант, чтобы накормить свою семью. В оригинальном.

об авторе

Добрый день!
Меня зовут Сергей, и это один из моих блогов. Здесь вы найдёте много интересных рецептов всевозможных блюд. Как их вкусно приготовить. Обо мне и других моих блогах можете узнать здесь. Узнать больше.

Как вкусно сварить кофе в турке – рецепты приготовления в домашних условиях

Как вкусно сварить кофе в турке – рецепты приготовления в домашних условиях

Доброго времени суток! Сегодня поговорим об утреннем бодрящем напитке — кофе. А если быть точнее, как его правильно заваривать. Есть два способа приготовления.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector