Skantort.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Банановый десерт с кефиром

Банановый десерт с кефиром

olya97

Любителям десертов предлагаю приготовить рецепт десерт сердечный.

Шоколадный десерт с базиликом

Шоколадный десерт с базиликом

Желейный десерт с клубникой

Желейный десерт с клубникой

Ингредиенты:

  • Кефир нежирный 300 мл
  • Мед 40 г
  • Бананы 2

Как приготовить

Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером.

В блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. Десерт не требует добавления сахара и является очень полезным продуктом, особенно на завтрак.

Чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в формочку и ставим на холод.

Через 4 часа наш банановый десерт с кефиром готов! Очень вкусно и легко! Десерт, который не даст Вам набрать лишние килограммы.

Буду пробовать приготовить легкий летний десерт.

Рисовый пудинг

Пудинг с белым шоколадом и изюмом

Пудинг с белым шоколадом и изюмом

Комментарии к рецепту

nyuta

Банановый десерт с кефиром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
банановый десерт с кефиром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА.
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Диана Ягужинская

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от бананового десерта с кефиром!
10++++++
Это моя оценка.

katerina97

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

seder

Вот вам хорошая идейка — десерт елочки, спасибо автору!

maltov_91

Спасибо вам, olya97, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для бананового десерта с кефиром уже имеются в наличии.

ilowhelse

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

endonesu1981

Так захотелось бананового десерта с кефиром, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю.

inenduclo

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

krasnorutskaya_85

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное.

evgeniya99

Я никогда не готовила банановый десерт с кефиром — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

areshkina_84

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта банановый десерт с кефиром.
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Шоколадный десерт с базиликом

Шоколадный десерт с базиликом

Желейный десерт с клубникой

Желейный десерт с клубникой

Рецепт Шоколадного десерта с базиликом

Натусь! В основе этого десерта тот самый шоколад, о котором мы с тобой говорили. Ну, ты поняла. Да? Рецепт от абсолютного чемпиона России по кулинарному искусству Александра Селезнева. Из его книги «Кондитерское искусство для начинающих».

Рецепт Желейного десерта с клубникой

Рецепт этого простого, но очень вкусного десерта я прочитала в кулинарной книге. Я его немного изменила. В книге он представлен в виде торта. Я пробовала его делать в большой разъемной форме, но больше нравиться когда он подается порционно. С желе тоже можно поэкспериментировать я его готовила с консервированными ананасами, несколько раз делала с клубникой и в запасе у меня стоит банка с консервированными персиками. Так что вариантов море, и каждый найдет что-то свое! Приготовление этого десерта можно разделить на 2 этапа.

Рецепт Десерта апельсиновая сказка

И опять я готовлю при помощи СВЧ. Наверное уже вам надоела.) Но не могу не показать вам еще вот такой десертик.)

Рецепт Десерта с рикоттой и ягодами

Очень вкусный десерт! В летние дни-самое то! Количество и вид ягод можно менять на свой вкус.

Рецепт Коктейль кефир с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Приготовьте полезный и вкусный # коктейль из бананов с кефиром! Делается он очень просто. Результат радует безумно!

Я не очень люблю пить # кефир в чистом виде, так как он довольно кислый. Но стоит добавить к нему спелый сладкий банан, как вкус преображается. Получается очень приятный молочный напиток, которым можно заменить десерт или один из приемов пищи.

Иногда я готовлю банановый # смузи вечером, если ужинала слишком рано, а ближе ко сну разыгрался аппетит. Еще мне нравится делать этот напиток утром после недолгой зарядки. Коктейль дарит чувство сытости без ощущения тяжести в желудке.

В рецепте я указала количество продуктов, которое обычно беру на одну порцию.

Польза ингредиентов бананового смузи с кефиром

Помимо приятного вкуса смузи кефир-банан обладает рядом полезных для организмасвойств.

Банан содержит в себе множество полезных веществ, среди которых калий, витамины B6 и C, клетчатка и т.д. В кефире содержатся пробиотики, благотворно влияющие на пищеварительную систему. Оба продукта не вызывают аллергию, могут использоваться даже при заболеваниях ЖКТ, оказывают положительное влияние на весь организм.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сейчас бананы можно купить в любом супермаркете, но еще каких-то 150 лет назад это не представлялось возможным. Экзотический фрукт был диковинкой не только для простого населения, но даже для знати. Массовое появление бананов в России началось примерно в 50-х годах прошлого века.

Особенности ингредиентов

Банан – это плод бананового дерева, однако, дерево это научно считается травой. Поэтому и банан фруктом назвать нельзя – это ягода. Она является прекрасным источником энергии, помогает восстановить силы. Также банан можно назвать рекордсменом по содержанию калия – считается, что трёх плодов хватит для восполнения суточной нормы этого микроэлемента. Калий нужен нашему организму для регуляции сердечных сокращений, обеспечения кислотно-щелочного равновесия и поддержки давления.

Он рекомендуется к употреблению при гипертонии и аритмии. Из-за сочетания магния и калия употребление бананов снижает тягу к курению.

Несмотря на то что сам по себе банан – продукт калорийный, его принято употреблять вместе с кефиром для похудения. Их совместимости в этом плане потрясающая. Кефир отличается рядом полезных свойств. Так, содержащиеся в нём микроорганизмы способны наладить работу ЖКТ. Кефирные пробиотики помогают организму восстановиться после и во время приёма антибиотиков. Напиток особо актуален для людей с язвенными болезнями, также он очищает организм от скопившихся в желудке вредных веществ.

Читайте так же:
Рецепты шоколадно банановых десертов

Считается, что банан – один из лучших фруктов для поднятия настроения из-за содержания в нём триптофана, преобразующегося в желудке человека в сератонин, а также витаминов группы В, снижающих уровень стресса. Кефир, как и многие кисломолочные продукты, легко усваивается организмом, поэтому никаких проблем с перевариванием такого коктейля возникнуть не должно. Благодаря содержанию в бананах крахмала и пектинов, его можно есть при гастрите или язвенных болезнях, поэтому бананово-кефирный коктейль можно употреблять даже при данных заболеваниях.

Классический смузи из кефира с бананом

Это самый простой и традиционный вариант кефирно-бананового смузи.

Для того чтобы приготовить банановый смузи с кефиром, вам нужно взять:

  • 200 мл свежего кефира,
  • 1 спелый банан,
  • 15 г сахара (можно заменить на мед по вкусу),
  • немного ванилина.

Также вам понадобится блендер.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Очистите банан, разломайте на небольшие кусочки, поместите в чашу блендера.
  2. Добавьте сахар и ванилин.
  3. Залейте кефиром, взбивайте ингредиенты в течение одной минуты.
  4. Перелейте напиток в стакан.

СПРАВКА: Можно дополнять классический рецепт, добавляя в него воду, различные соки, корицу и прочие пряности, которые вам нравятся. Вкус напитка от этого только выиграет.

Теперь вы можете наслаждаться нежным и очень вкусным смузи из кефира и банана.

Приготовление

Очищаю # банан и нарезаю его произвольными кусочками, выкладываю в бульонницу с одной ручкой (вместо бульонницы можно использовать высокий стакан от мини-блендера или мерный пластиковый кувшин, из которого удобно будет разливать смузи по кружкам или бокалам)

Заливаю кефир. Обычно я это делаю на глаз, в данном случае взяла ровно стакан кефира жирностью 3,2%. Вместо кефира можно использовать другие кисломолочные продукты.

С помощью погружного блендера измельчаю кусочки банана и довожу коктейль до однородного вида. В моем блендере можно плавно менять скорость, потому я сначала включаю скорость 2 или 4, а затем плавно увеличиваю до 10 или 12. Если я использую блендер с двумя скоростями, то сначала измельчаю ингредиенты на первой, чтобы избежать брызг, а затем перехожу на вторую.

Готовый банановый смузи должен быть однородным, крупных кусочков не должно оставаться. Погружной блендер не только измельчает, но и в какой-то степени взбивает ингредиенты, потому на поверхности напитка образуются пузырьки.

Я предпочитаю пить банановый смузи в бульоннице, она у меня объемом 500 мл. На вид это очень большая кружка. Потому и делаю этот коктейль прямо в ней. Так удобнее, не нужно потом ничего никуда переливать.

Я не добавляю в смузи сахар. Если брать для напитка очень спелые бананы, то их сладости будет более чем достаточно.

В случае, когда помимо банана в смузи кладутся кислые ягоды, # сахар будет уместен, он сбалансирует вкус. В качестве альтернативы сахару можно положить в напиток мёд. Количество подсластителя определяем по вкусу.

Кефир в сочетании с бананом может стать для вас легким завтраком, десертом, а поможет похудеть. Это один из самых безопасных и, определённо, вкусных способов без особых усилий избавиться от лишнего веса.

Рецепт низкокалорийного смузи

Если вы уже пробовали классический рецепт, но теперь вам интересно, как сделать смузи из кефира и банана менее калорийным, попробуйте следующий рецепт. Вам понадобится:

  • 100 мл маложирного кефира,
  • половина банана,
  • половина сладкого яблока,
  • 100 мл воды,
  • по несколько ягод свежей или замороженной клубники и черной смородины.

Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции, и приступайте к дегустации. Будьте уверены, результат вас впечатлит. С помощью такого смузи вы сможете подготовить тело к летнему сезону, подтянуть фигуру, ощутимо похудеть.

НА ЗАМЕТКУ: Если вы приобрели недозрелый фрукт, не спешите его выбрасывать. В домашних условиях вполне реально «привести его в форму». Сложите в один бумажный пакет бананы и спелые яблоки либо груши, оставьте на сутки. Газы, содержащиеся в яблоках и грушах, помогут бананам стать спелыми и ароматными.

Чем полезно такое сочетание?

Периодическое употребление кефирно-бананового коктейля поможет при различного рода заболеваниях ЖКТ. Существует даже кефирно-банановая диета, предполагающая употребление только этих продуктов. Считается, что это одна из самых безобидных, безопасных и приятных монодиет. С её помощью можно:

  • скинуть от 3 до 5 кг в зависимости от выбранного режима;
  • улучшить кожу – её внешний вид, состояние;
  • уменьшить уровень холестерина;
  • привести в порядок микрофлору желудка, в том числе устранить дисбактериоз благодаря высокому содержанию клетчатки;
  • улучшить свёртываемость крови за счёт содержания в бананах железа;
  • избавиться от изжоги.

Бананово-кефирные коктейли можно применять даже при аллергиях и заболеваниях желудка. Напиток не содержит аминокислоты, которые вызывают аллергию, и способны выводить желудочный сок из организма.

Нельзя употреблять кефир и банан одновременно с приёмом слабительных. Также воздержитесь от коктейля, если у вас обнаружен сахарный диабет. Таким людям допускается употреблять только недозревшие плоды. Бананы вредны для людей с варикозным расширением вен. Из-за большого содержания калия может начаться гипервитаминоз, поэтому тщательно следите за тем, сколько блюд с этим микроэлементом присутствует в вашем рационе одновременно с бананом.

Бананово-кефирный смузи с шоколадным вкусом для сладкоежек

Бананово-кефирный смузи с шоколадным вкусом фото

Если вы обожаете шоколад, вам стоит узнать, как приготовить полезный напиток с шоколадным вкусом. Вам понадобится минимум ингредиентов:

  • 1 банан,
  • 150 мл кефира,
  • 1 столовая ложка качественного растворимого какао.
Читайте так же:
Фруктовые десерты для детей рецепты

Чтобы придать дополнительную сладость, можно добавить сахар, мед, кленовый сироп, другие подсластители.

Разновидности напитка с кефиром и бананом

Существует огромное количество рецептов смузи из банана и кефира с другими продуктами:

  • смузи банан-киви-кефир,
  • смузи кефир-банан-яблоко,
  • смузи кефир-банан-клубника,
  • смузи из кефира, банана и овсянки,
  • смузи кефир-банан-творог,
  • смузи кефир-банан-вишня,
  • смузи из кефира с бананом и черникой,
  • смузи с авокадо, бананом и кефиром,
  • смузи с кефиром, бананом и куркумой и т.д.

Дополнительный ингредиент придает напитку еще больше полезных свойств. Так, творог является отличным источником кальция, черника полезна для улучшения зрения, в ягодах присутствует масса витаминов.

Подготовка к диете

Для более лёгкого и эффективного снижения веса организм можно подготовить:

  • за 7 дней до диеты – исключите из рациона мучные изделия, жирные, копченые, соленые и жареные продукты, консервы;
  • за 3 дня – откажитесь от хлеба и сахара;
  • в последний день перед началом диеты разрешено пить зеленый чай без сахара и негазированную воду. Суточный рацион следует разделить на 4 приема пищи, поужинать не позднее 6 вечера. Меню составить из 50 г отварного нежирного мяса, овощей, фруктов и цельнозерновых круп.

За неделю подготовки можно снизить вес на 1-2 килограмма.

Трехдневная диета на бананах и кефире

Всего за 3 разгрузочных дня обычно удается избавиться от 3-4 килограммов лишнего веса, а также нормализовать работу кишечника и желудка. Ежедневный рацион питания при этой диете включает употребление таких продуктов, как банан и кефир (на фото).

Калорийность меню при трехдневной диете составляет 700 ккал в сутки. При этом набор продуктов включает:

  • бананы — 3 шт.;
  • кефир — 600-700 мл.

Кроме того, в течение дня рекомендуется пить как можно больше теплой воды маленькими глотками. В таком случае чувство голода будет ощущаться не столь сильно.

Употреблять бананы и кефир во время диеты разрешается следующими способами:

  • Раздельное питание. Этот способ предполагает употребление бананов в первой половине дня (до 16.00), а кефира — во второй. Раздельное питание идеально подходит людям, имеющим проблемы с кишечником в виде вздутия и дисбактериоза.
  • Смешанное питание. При выборе этого способа за сутки необходимо съедать предусмотренное диетой количество продуктов. Например, из бананов и кефира можно приготовить коктейль, разделить его на 5 частей и пить через равные промежутки времени.

Диета на бананах и кефире на 7 дней

Польза банана для организма

Вам будет интересно:Выпечка без глютена: рецепты полезных блюд

Польза бананов для похудения

Банановая диета зарекомендовала себя не только как популярный способ борьбы с лишним весом, но и как одно из эффективных средств для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ученые доказали, что в мякоти бананов содержатся вещества, способствующие выделению слизи, которая обволакивает стенки желудка и защищает их от негативного воздействия желудочного сока.

Несмотря на достаточно высокую калорийность ярко-желтых фруктов, они действительно способствуют похудению. В бананах содержится клетчатка и природный сахар (глюкоза, фруктоза, сахароза), способствующие быстрому насыщению организма. Спелыми и ароматными плодами легко заменить вредные сладости (торты, пирожные, конфеты), и перейти тем самым на здоровое питание. А еще бананы полезны следующим:

  • за счет высокого содержания углеводов обеспечивают приток энергии и жизненных сил;
  • насыщают организм важными витаминами и минеральными элементами;
  • являются рекордсменом по содержанию калия, необходимого для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и укрепления сердечной мышцы;
  • благодаря содержанию аминокислоты триптофан, способствующей выработке гормона серотонина, бананы повышают настроение и облегчают предменструальный синдром.

Совместимость продуктов для похудения

Вам будет интересно:Сколько калорий в гречке на воде: калорийность, пищевая ценность, химический состав, отзывы

Кефир отлично сочетается с разными продуктами и служит основой для многих диет (кефирно-гречневая, кефирно-яблочная, кефирно-овощная). Все они являются достаточно эффективными. Стоит отметить, что именно диета на бананах с кефиром у многих женщин относится к числу любимых. Она не подходит для ежедневного диетического стола, а основана на разгрузочных днях, во время которых можно нормализовать обмен веществ и очистить организм от шлаков, токсинов и лишней жидкости.

Банан и кефир в рационе отлично подходят для снижения лишнего веса, нормализации микрофлоры кишечника и улучшения самочувствия.

Полезные свойства кефира

Вам будет интересно:Сухие диеты: описание метода, разрешенные продукты, особенности, эффективность, отзывы

Польза кефира для похудения

Кисломолочные бактерии положительно влияют на работу всего пищеварительного тракта. Кефир, по сути, выполняет роль натурального пробиотика, нормализующего обмен веществ и улучшающего работу кишечника. Доказано, что выпивая в день всего 2 стакана этого кисломолочного напитка, можно предотвратить кишечные заболевания и дисбактериоз, вызванный приемом антибиотиков.

Десерт из кефира и банана

Это легкое и нежное лакомство очень полезно для организма, его также могут позволить себе те, кто следит за фигурой. Рецепт приготовления бананового десерта с кефиром порадует вас своей простотой.

Ингредиенты

  • 300 мл кефира
  • 2 средних банана (спелых)
  • 3 ст.л. меда
  • 3-4 ст.л. чистой воды
  • 1 ст.л. желатина

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  1. Желатин замочить в чистой воде на 8-10 минут. Спустя указанное время распустить желатиновую смесь на водяной бане, помешивая. Не доводя жидкость до кипения, снять ее с водяной бани и остудить.
  2. Бананы очистить от кожуры и порезать кусочками. Сложить бананы в чашу блендера вместе с кефиром (оставить около 3 ст.л. кефира) и медом. Взбивать все до полной однородности около 2 минут.
  3. В желатиновую жидкость влить 3-4 ст.л. кефира и размешать. Влить тонкой струйкой желатин с кефиром в банановую массу, непрерывно ее помешивая. Разложить полученную смесь в силиконовые формочки или креманки и отправить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).
  4. Спустя указанное время вынуть банановый десерт с кефиром из холодильника, украсить на свой вкус и подавать.

Похожие рецепты:

Фруктовый салат с йогуртом: рецепт с фото пошагово для детей

Мороженое из банана и молока в домашних условиях: рецепт

Пастила из абрикосов в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Торт Павлова: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

120 мин. / Средне

Конфеты из сухофруктов

Ваши отзывы и советы

Новое на сайте:

К сезону десертов:

480 мин. / Средне

480 мин. / Средне

180 мин. / Сложно

120 мин. / Сложно

480 мин. / Средне

480 мин. / Средне

Мы в соцсетях

  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Первые блюда
    • Гарниры
    • Соусы
    • Салаты
    • Закуски
    • Выпечка
    • Десерты
    • Напитки
    • Консервация
    • На плите
    • В духовке
    • В микроволновке
    • В мультиварке
    • В пароварке
    • В хлебопечке
    • На гриле

    FOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале — Foodideas Zen

    Простой пирог на кефире с бананами

    В холодильнике остались переспевшие бананы? Не выбрасывайте. Лучше приготовьте простой пирог на кефире с бананами. Десерт понравится даже тем, кто равнодушен к сладкому.

    Фото: Рецепты для мультиварки

    Простой пирог на кефире: рецепт

    Банановые десерты пользуются популярностью. Заморский фрукт любят не только дети, но и взрослые.

    Если вы еще не готовили выпечку с бананом, попробуйте начать с пирога на кефире. Десерт нежный и в меру сладкий, так как для его приготовления используют мало сахара. А благодаря кисломолочной основе выпечка становится пышной и воздушной.

    Раскроем рецепт пирога. Подготовьте такие ингредиенты:

    • 3 крупных банана (чем более спелые, тем лучше);
    • кефир — 300 мл;
    • сливочное масло — 100 г;
    • куриное яйцо — 2 шт.;
    • сахар — 100 г;
    • мука — 400 г;
    • пищевая сода — 1 ч. л.

    Хотите, чтобы вкус быстрого пирога был ярче? Добавьте в тесто 1 ч. л. корицы или ванилина.

    Как приготовить пирог на кефире с бананами

    Выпечка из кефира довольно проста в приготовлении. Поэтому десерт выручит, когда неожиданно появились гости или захотелось вкусного к вечернему чаю.

    Чтобы приготовить простой пирог, выполните такие действия:

    • Очищенные бананы измельчите в пюре блендером.

    • Погасите соду в кефире. Добавьте яйца и бананы, перемешайте.
    • Миксером взбейте масло с сахаром. Добавьте к кефирно-яичной смеси.
    • Постепенно всыпьте просеянную муку. Тесто будет похожим на густую сметану.

    • Форму для запекания выстелите промасленной пергаментной бумагой или смажьте маслом и присыпьте мукой.

    Выложите тесто в форму. Выпекайте 30–40 минут при температуре 180 °С.

    Пирог с бананами на кефире готов. Можно пробовать.

    Десерт станет вкуснее, если сверху его полить растопленным шоколадом или глазурью. Также можно разрезать лакомство пополам и смазать любимым кремом.

    Банановый пирог простой, но очень вкусный. Попробуйте приготовить такой десерт. Не сомневаемся: вас ждет искренняя похвала от родных и близких.

    Бананово-кефирный десерт

    Звучит не очень, правда? Но если попробовать, это очень вкусно. Также подходит для тех, кто следит за своей фигурой, хотя банан считается одним из калорийных фруктов, его можно заменить, например, клубникой.

    Ингредиенты для «Бананово-кефирный десерт»:

    • Желатин — 1 пакет.
    • Мед — 50 г
    • Банан (лучше брать спелые) — 2 шт
    • Кефир (Я беру 1%) — 300 г

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Рецепт «Бананово-кефирный десерт»:

    Бананы размять вилкой.

    Затем пюрировать банан блендером.

    Добавить к банану кефир, мед и желатин (желатин развести в небольшом количестве воды, поставить на небольшой огонь, тщательно перемешивая до полного растворения; вода в процессе нагрева не должна превышать 60 градусов; немного остудить). Все взбить блендером.

    Полученную массу вылить в форму и поставить в холодильник для застывания.

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    Похожие рецепты

    Белковый крем
    • 24
    • 404
    • 12767
    Десерт «Нуаж»
    • 14
    • 306
    • 5407
    Вкусное масло на батон
    • 18
    • 105
    • 3075
    Кремово-карамельные горшочки
    • 28
    • 145
    • 2544
    Панна-котта с пряностями
    • 60
    • 93
    • 5264
    Лимонный курд
    • 22
    • 139
    • 3141
    Ванильный крем из сметаны
    • 12
    • 44
    • 8087
    Шоколадная паста а-ля «Нутелла»
    • 14
    • 177
    • 6567
    Десерт «Снежная нежность»
    • 99
    • 229
    • 12350

    Фотографии «Бананово-кефирный десерт» от приготовивших (2)

    Комментарии и отзывы

    15 августа 2018 года linka97 #

    15 апреля 2014 года caramel77 #

    15 апреля 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    26 марта 2014 года Medved Ksusha #

    26 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    21 марта 2014 года Sumina #

    21 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года tomi_tn #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года Juliua Khomets #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года LadyOnline #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года avani #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

    20 марта 2014 года caramel77 #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года мира65 #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года мира65 #

    20 марта 2014 года тататима #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года Irisa_IF #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года Хамися #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года Frambuesa #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    20 марта 2014 года veronika1910 #

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    19 марта 2014 года elenita # (модератор)

    20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    19 марта 2014 года semsvet #

    19 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

    Оставить комментарий или отзыв о рецепте

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    Банан с кефиром: диета, рацион, калорийность, правила приготовления и рецепты

    На первый взгляд может показаться, что бананы не совсем подходят для диеты, поскольку их калорийность достаточно высока. Но в сочетании с кефиром такой способ похудения весьма результативен. Используя только два этих продукта, можно устраивать еженедельные разгрузочные дни, улучшающие работу всего организма. В нашей статье представим рецепты полезных блюд из банана с кефиром и подробнее расскажем о трехдневной и семидневной диетах на основе этих двух продуктов. Результаты от такого «вкусного» похудения не заставят себя долго ждать.

    Польза банана для организма

    Выпечка без глютена: рецепты полезных блюд Вам будет интересно: Выпечка без глютена: рецепты полезных блюд

    Польза бананов для похудения

    Банановая диета зарекомендовала себя не только как популярный способ борьбы с лишним весом, но и как одно из эффективных средств для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ученые доказали, что в мякоти бананов содержатся вещества, способствующие выделению слизи, которая обволакивает стенки желудка и защищает их от негативного воздействия желудочного сока.

    Несмотря на достаточно высокую калорийность ярко-желтых фруктов, они действительно способствуют похудению. В бананах содержится клетчатка и природный сахар (глюкоза, фруктоза, сахароза), способствующие быстрому насыщению организма. Спелыми и ароматными плодами легко заменить вредные сладости (торты, пирожные, конфеты), и перейти тем самым на здоровое питание. А еще бананы полезны следующим:

    • за счет высокого содержания углеводов обеспечивают приток энергии и жизненных сил;
    • насыщают организм важными витаминами и минеральными элементами;
    • являются рекордсменом по содержанию калия, необходимого для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и укрепления сердечной мышцы;
    • благодаря содержанию аминокислоты триптофан, способствующей выработке гормона серотонина, бананы повышают настроение и облегчают предменструальный синдром.

    Полезные свойства кефира

    Сухие диеты: описание метода, разрешенные продукты, особенности, эффективность, отзывы Вам будет интересно: Сухие диеты: описание метода, разрешенные продукты, особенности, эффективность, отзывы

    Польза кефира для похудения

    Кисломолочные бактерии положительно влияют на работу всего пищеварительного тракта. Кефир, по сути, выполняет роль натурального пробиотика, нормализующего обмен веществ и улучшающего работу кишечника. Доказано, что выпивая в день всего 2 стакана этого кисломолочного напитка, можно предотвратить кишечные заболевания и дисбактериоз, вызванный приемом антибиотиков.

    Польза кефира заключается в следующем:

    • очищение организма от токсинов и шлаков;
    • формирование благоприятной микрофлоры в кишечнике;
    • мочегонное действие;
    • повышение иммунитета;
    • борьба с хронической усталостью, бессонницей и перебоями в работе нервной системы.

    Совместимость продуктов для похудения

    Сколько калорий в гречке на воде: калорийность, пищевая ценность, химический состав, отзывы Вам будет интересно: Сколько калорий в гречке на воде: калорийность, пищевая ценность, химический состав, отзывы

    Кефир отлично сочетается с разными продуктами и служит основой для многих диет (кефирно-гречневая, кефирно-яблочная, кефирно-овощная). Все они являются достаточно эффективными. Стоит отметить, что именно диета на бананах с кефиром у многих женщин относится к числу любимых. Она не подходит для ежедневного диетического стола, а основана на разгрузочных днях, во время которых можно нормализовать обмен веществ и очистить организм от шлаков, токсинов и лишней жидкости.

    Банан и кефир в рационе отлично подходят для снижения лишнего веса, нормализации микрофлоры кишечника и улучшения самочувствия.

    Подготовка к диете

    Польза банана и кефира

    Перед разгрузочными днями организм следует:

    • за неделю до начала диеты отказаться от жирного, соленого, копченого и сладкого;
    • за 3 дня до старта исключить хлеб и заменить сахар натуральным медом;
    • за 1 день до начала рекомендуется уменьшить порции еды и увеличить количество потребляемой жидкости (зеленый чай, минеральная вода без газа).

    Цель подготовки к диете на бананах и кефире заключается в том, чтобы привести «растянутый» большими порциями еды желудок в норму. Уже на этом этапе многим женщинам удается избавиться до 1,5 лишних килограммов, что объясняется выведением лишней жидкости из организма при изменении рациона питания.

    Трехдневная диета на бананах и кефире

    Всего за 3 разгрузочных дня обычно удается избавиться от 3-4 килограммов лишнего веса, а также нормализовать работу кишечника и желудка. Ежедневный рацион питания при этой диете включает употребление таких продуктов, как банан и кефир (на фото).

    Калорийность меню при трехдневной диете составляет 700 ккал в сутки. При этом набор продуктов включает:

    • бананы — 3 шт.;
    • кефир — 600-700 мл.

    Кроме того, в течение дня рекомендуется пить как можно больше теплой воды маленькими глотками. В таком случае чувство голода будет ощущаться не столь сильно.

    Употреблять бананы и кефир во время диеты разрешается следующими способами:

    Диета на бананах и кефире на 7 дней

    Рацион питания для диеты на 7 дней

    При выборе следующего способа похудения обычно удается сбросить до 5 кг за неделю. Такая диета считается более щадящей и включает такой набор продуктов:

    • бананы — 6 шт.;
    • кефир жирностью 1 % — 1 л.

    Калорийность суточного рациона при семидневной диете составляет в среднем 1400 ккал. При сильном чувстве голода дополнительно можно употреблять обезжиренный творог, мед, мятный чай и очищенную воду (не менее 1500 мл).

    При этой диете можно придерживаться раздельного или смешанного питания. В последнем случае ежедневно рекомендуется готовить смузи из банана и кефира, рецепт которого предлагается ниже. Начиная со второго дня диеты на завтрак разрешается запаривать овсяные хлопья (2 ст. л.) без добавления в них масла, молока и других жиров.

    Несмотря на то что интенсивный сброс веса происходит только в первые 4 дня диеты, выходить из нее преждевременно не стоит, что позволит зафиксировать полученные результаты надолго.

    Смузи из кефира и банана

    Смузи из банана с кефиром

    Этот фрукт и зимой и летом пользуется едва ли не самой большой популярностью. Банан — идеальная основа для смузи. Плотная мякоть спелых плодов обеспечивает напитку приятную кремовую текстуру. Благодаря высокому содержанию клетчатки смузи отлично утоляет голод и способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Его рекомендуется пить сразу после интенсивной тренировки для восстановления сил и энергии или же в качестве перекуса.

    Приготовить смузи совсем несложно:

    Бананово-кефирный напиток рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением.

    Правила приготовления полезного коктейля

    Следующий напиток станет настоящей палочкой-выручалочкой для кишечника после употребления тяжелой пищи в период новогодних или других праздничных застолий. С помощью коктейля из кефира и банана можно нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта, улучшить самочувствие и поднять настроение. Калорийность такого напитка составляет не менее 53 ккал, при этом в нем содержится 2,6 г белков, 0,9 г жиров и 7,8 г углеводов.

    При приготовлении полезного коктейля рекомендуется придерживаться следующих правил:

    Остается только взбить банан, кефир и мед на высокой скорости, перелить в бокал и подать к столу.

    Как приготовить банановое мороженое?

    Банановое мороженое

    Вкусное, легкое и низкокалорийное лакомство получается из трех простых ингредиентов. Мороженое из кефира и банана с добавлением меда можно употреблять даже на диете, не опасаясь за свою фигуру.

    Рецепт рассчитан на 4 порции. При приготовлении вкусного и полезного десерта следует придерживаться такой последовательности действий:

    Банановый десерт с кефиром

    Десерт из банана и кефира

    Следующий рецепт идеально подойдет для приготовления полезного завтрака. Банан с кефиром в этом десерте выступают в качестве главных ингредиентов. Дополнительно используется мед, крошка от песочного печенья и желатин.

    Банановые панкейки на кефире

    Автор: Наталья Гофман
    Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет

    Банановые панкейки на кефире крупным планом

    1. Ингредиенты

    Сегодня я предлагаю вам приготовить панкейки с бананом. Выходит, вкусно и очень ароматно. Тем более бананы для рецепта можно взять второго сорта — те, что почернели (переспели), с ними выпечка получится отменной.

    Из указанного количества продуктов у нас вышло 20 панкейков среднего размера, что вполне хватило для перекуса нашей не маленькой семье из пяти человек.

    • Калорийность на 100 г — 183 ккал.
    • Количество порций — 5 штук
    • Время приготовления — 20 минут
    • Кефир — 1 ст. (250 мл)
    • Банан — 2 шт.
    • Яйца — 1 шт.
    • Мука — 1, 5 ст.
    • Соль — щепотка
    • Сахар — 4 ст. л.
    • Сода — 0,5 ч. л.
    • Растительное масло — 1 ст. л. в тесто

    Банановые панкейки на кефире — пошаговое приготовление с фото

    Очищенные бананы, сырое яйцо и сахар в миске

    Бананы для рецепта берите переспевшие — они самые сладкие и ароматные. Так как бананами часто заменяют яйца в выпечки, вы тоже можете регулировать рецепт исходя из того сколько у вас бананов. Т.е. если у вас всего один банан — возьмите 2 яйца. Итак, в миску разобьём яйцо, добавим сахар и очищенный банан.

    Бананы взбиты с яйцом и сахаром

    Теперь самое интересное — взбиваем ингредиенты в миске погружным блендером. Если у вас есть чаша, все продукты сразу добавляйте в нее и взбивайте до появления пузырьков.

    Кефир добавлен к взбитым бананам

    Добавим в банановую смесь кефир.

    Мука добавлена в миску с бананами и кефиром

    Муку просейте вместе с содой. Гасить её не нужно, так как кефир сделает это. Добавим муку в тесто. Перемешаем венчиком или вилкой.

    Масло добавлено в миску с ингредиентами для панкейка

    Осталось добавить расстеленное масло в тесто, что панкейки не были сухими и не прилипали к сковороде.

    Три блинчика на сковороде

    Теперь можно жарить блины. Выбирайте сковороду с антипригарным покрытием. Разогреваем ее и ложкой выливаем тесто на сковороду. Размер панкейков должен быть больше чем блинов. Можно постараться и сделать все блины круглыми.

    Поджаренная сторона блинов

    Жарим блины с каждой стороны по 3–4 минуты на среднем огне.

    Банановые панкейки, приготовленные на кефире, поданы к столу

    Готовые блины сразу подавайте на стол, поливайте сиропом или медом. Приятного аппетита.

    Смотрите также видео-рецепты:

    1) Банановые панкейки — вкусный завтрак за 5 минуты:

    2) Банановые панкейки для правильного питания:


    • 80

    Салат с яичными блинчиками на Новый год 2020Салат с яичными блинчиками на Новый год 2020
    Как приготовить манты: ТОП-4 рецепта с фотоКак приготовить манты: ТОП-4 рецепта с фото
    Постные драники без яиц и мукиПостные драники без яиц и муки
    Как быстро похудеть? 100 % верный способКак быстро похудеть? 100 % верный способ
    Продукты для красивых волос: Топ–10Продукты для красивых волос: Топ–10
    Использование имбиря в косметологииИспользование имбиря в косметологии
    Как быстро избавиться от загара?Как быстро избавиться от загара?
    Маски из рисовой муки для лица: отзывы и применениеМаски из рисовой муки для лица: отзывы и применение

    © 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)

    Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector