Skantort.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Химиотерапия: как правильно питаться во время лечения

Химиотерапия: как правильно питаться во время лечения?

Что может помешать в организации правильного питания онкологического пациента?

Течение онкологического процесса часто сопровождается снижением аппетита и депрессией, поэтому количество потребляемой пищи может резко уменьшиться. Но даже если объем питания не меняется, то нужно иметь в виду, что обычные продукты отличаются относительно низкой нутриентной плотностью, то есть в них недостаточно питательных веществ, необходимых для удовлетворения повышенных потребностей организма в условиях онкологического заболевания. Обеспечить организм достаточным количеством нутриентов возможно только с помощью специализированных продуктов – питательных смесей, но не все пациенты привержены к их употреблению. При этом врачи часто сталкиваются и с низкой осведомленностью пациентов о вреде некоторых диет и токсичном действии пищевых добавок.

Существуют и другие причины, которые усложняют организацию питания:

  • дефекты зубного ряда;
  • ксеростомия (сухость полости рта);
  • нарушение всасываемости в желудочно-кишечном тракте;
  • воспаление слизистых оболочек вследствие лучевой терапии/химиотерапии;
  • тошнота/рвота;
  • запоры/диарея.

Важно убедить родственников в тщетности и даже вреде насильственного кормления, необходимо понимать, что больной имеет право питаться в том объеме, в котором может.

Для достижения лучшего результата коррекции нутритивной недостаточности необходимо:

  • выбирать легкоусвояемые продукты и их сочетания, обладающие высокой питательной ценностью;
  • рацион составлять с учетом вкусовых предпочтений пациента;
  • прием пищи должен быть неторопливым, с тщательным пережевыванием;
  • блюда следует красиво сервировать, раскладывать в небольшие тарелки;
  • прием жидкости нужно отсрочить примерно на 1 час;
  • пищу необходимо принимать часто (до 6 раз в сутки) маленькими порциями по мере переносимости;
  • следует избегать крайних температур и резких вкусов;
  • продукты всегда должны быть под рукой, чтобы больной мог поесть сразу при появлении чувства голода.

Для возбуждения деятельности желез и слизистой оболочки ЖКТ в диету разрешается включать кислые продукты: сухие вина, кисломолочные продукты, квас, кислые соки и сиропы из плодов и ягод, кислые и маринованные овощи.

Читайте так же:
Десерты 0 калорий рецепты

По возможности пациенту следует питаться за столом и одеваться к каждому приему пищи.

Не следует часто взвешивать больного, это может увеличить психологическую нагрузку.

Вопросы выбора продуктов питания

К рекомендованным продуктам относятся:

  • рыба (ценный источник белка, полиненасыщенных жирных кислот);
  • морепродукты (белок, ПНЖК, селен, цинк);
  • курица, индейка (грудка);
  • сыр;
  • творог;
  • брокколи, цветная, брюссельская капуста;
  • льняное, кунжутовое и облепиховое масло (источники жиров);
  • фрукты;
  • какао.

Белок является важным компонентом рациона пациента, так как представляет собой основной строительный материал для организма.

Для повышения усвояемости белка могут быть рекомендованы следующие комбинации продуктов:

  • молочные продукты (или яйца) + каши;
  • бобовые (соя, чечевица, фасоль) + яйца;
  • яйца + картофель;
  • спагетти + сыр.
  • Что больному категорически нельзя употреблять в пищу:
  • сырое мясо и рыбу, суши;
  • креветки и крабы;
  • сырые яйца и молоко;
  • немытые фрукты и овощи.

Употребление этих продуктов может быть связано с высоким риском инфицирования, поэтому важно не ухудшить состояние больного неправильным питанием!

Онкологические пациенты в силу ряда причин подвержены заражению различными инфекциями, а при нутритивной недостаточности риск инфицирования резко возрастает.

Следует также избегать продуктов длительного переваривания, так как они задерживают эвакуацию пищи из желудка. К таким продуктам относятся квашеная капуста, баклажаны, свинина, сало и копчености.

Алоэ с медом – универсальное вкусное лекарство!

Ну, кто – скажите — не слышал об уникальных целебных свойствах алоэ с медом, черной редьки или, например, цветов одуванчика? Все эти общеизвестные и доступные растения обладают колоссальными оздоровительными свойствами!

Но их чрезвычайная горечь и едкость отпугивает большинство людей. Только единицы, в поисках исцеления или вечной молодости, способны принимать лекарство из алоэ с медом, пить сок черной редьки или жевать горькие одуванчики, вдохновляясь идеей здоровья. Мы тоже пробовали добавлять кусочки алоэ в зеленые коктейли, но даже в небольшом количестве они дают вполне ощутимую горечь. И это не очень приятно…

Читайте так же:
Углеводов нет рецепты десертов

Лекарство из алоэ

В итоге, нам алоэ разросся до неприлично-больших размеров и уже начал высыхать, а мы все не могли придумать для него применение.

Ранее, мы уже предлагали вашему вниманию блюда, приготовленные по мотивам лекарств, а вот рецепт медовых экстрактов как-то пропустили.. Но в этот раз неожиданно увидели и решили попробовать приготовить.

Мы в восторге! Несъедобный алоэ превратился в потрясающий эликсир – вкусный, сладкий, терпкий и с пикантной горчинкой. Просто чудо! Не идет ни в какое сравнение с другими домашними (и часто — варварскими) рецептами лекарств из алоэ, которые мы находили в интернете. При этом делать такое алоэ с медом – одно удовольствие.

Как сделать лекарство сок алоэ с медом

Мёд лучше взять, какой не жалко – прошлогодний, уже загустевший. Перемешивать ничего не нужно – когда алоэ даст сок, всё перемешается само собой.

алоэ с медом

Уже через 2 дня вы получите полную банку универсального вкусного лекарства из алоэ с медом — жидкого и прозрачного элексира здоровья и молодости! С течением времени, сок потемнеет и станет таким, как на фото, но будет по-прежнему пригодным к употреблению.

По нашим наблюдениям, такой медовый экстракт может храниться в холодильнике очень долго. Наш алое с медом – стоит уже больше месяца. При этом не только сироп, но и сами кусочки алоэ тоже становятся вкусными!

Подобный фокус можно (и нужно) проделывать с репой, тыквой, цветами одуванчика, мать-и-мачехи, шиповника, хвоей, черной или зеленой редькой… Возможности безграничны, а польза – огромная!

Вот так, кстати, выглядит медовый экстракт из черной редьки:

Медовый экстракт из черной редьки

При этом не теряется никакая часть ценного лекарственного растения — редька натирается вместе с кожурой. Вкус и аромат, конечно, специфический — к лакомствам такой сироп вряд ли можно отнести. Но как средство для укрепления иммунитета по 1 ч.л. в день — вполне! Кроме того, сок черной редьки с медом — один из самых ощелачивающих натуральных продуктов.

Читайте так же:
Как готовить десерты рецепты легко и быстро

Алоэ мед и кагор

Алоэ, мед и вино — это трехкомпонентный эликсир, каждый ингредиент которого в отдельности используется в народной медицине. Представьте, что произойдет, если вы соберете их вместе! И этот рецепт. Настойки алоэ, меда и вина Кагор могут творить чудеса. Давно известно, что он может помочь в лечении различных заболеваний.

Рассмотрим каждый компонент и его характеристики, в краце:

  • Мед — мощный стимулятор иммунитета. Он может легко убить болезнетворные микроорганизмы. В то же время он имеет богатый состав, питающий организм целебными минералами и витаминами.
  • Алоэ также улучшает иммунную систему и является хорошим способом профилактики инфекционных и респираторных заболеваний.
  • Кагор — в умеренных дозах выступает как лекарственный препарат, который снимает стресс, помогает расслабиться и ускорить действия других ингредиентов.

Рецепты из алоэ меда и кагора

Рецепт настойки для повышения иммунитета
  • 100-150 граммов сока алоэ
  • 250 граммов меда
  • 350 граммов кагора

Ингредиенты смешайте, вылейте смесь в стеклянную посуду и поставьте в холодильник. Настойке нужно постоять в прохладной температуре в течение полутора недель, чтобы настояться. По истечении этого времени все будет готово.

Пейте по одной столовой ложке три раза в день.

Более очевидный эффект будет, если вы используете домашнее алоэ вера, возраст которого не менее пяти лет.

После срезания листьев растение не поливают как минимум неделю.

Срезанные листья оборачивают в алюминиевую фольгу и помещают в прохладное место на неделю перед использованием.

Алоэ мед водка

Алоэ, мед и водка — это еще один «Эликсир жизни«, который может творить чудеса. Известно, что он оказывает положительное воздействие в правильных дозах.

Настойка из алоэ меда и водки:

Ингредиенты:

  • 200 мл (20%) чистого органического меда
  • 700 мл (70%) сока алоэ вера
  • 100 мл (10%) виски или водки
Читайте так же:
Рецепты новогодних десертов легкие
Настойка алоэ с медом и водкой рецепт
  • Положите в стеклянную банку приготовленный сок алоэ вера.
  • Добавьте мед и энергично перемешайте. Убедитесь, что мед хорошо смешан (растворен) с соком алоэ вера.
  • Добавьте виски или водку и хорошо перемешайте. Перемешивайте каждые 15 минут в течение часа.
  • Накройте банку и дайте ей постоять около 12 часов.

После того, как ингредиенты (мед и алоэ вера с водкой) смешаны, вы заметите реакцию, которая приведет к небольшому повышению температуры. Это нормальная реакция.

Через 12 часов залейте смесь в чистую банку. Накройте и храните в холодильнике.

Принимайте по 1 ложке три раза в день, за полчаса до еды, в течение 14 дней. Вы можете сделать перерыв на 14 дней, а затем возобновить, если это необходимо.

Согласно народной медицине Эликсир жизни из Алоэ мед водка рекомендуется при:

  • кислотность желудка;
  • кишечные, дерматологические, оральные, печеночные, почечные расстройства;
  • алкоголизм;
  • стенокардия;
  • анорексия;
  • артрит;
  • астма;
  • нервное заболевание;
  • боль в животе;
  • диспепсия;
  • рак;
  • судороги;
  • колит;
  • запор;
  • Головная боль;
  • воспаление гипертонии ;
  • неврастения;
  • отеки;
  • ожирение;
  • состояние простаты;
  • помогает восстанавливать ткани;
  • туберкулез легких при кашле;
  • язва;
  • паразиты;
  • респираторные вирусы;
  • варикозное расширение вен;
  • тромбофлебит;
  • детоксикация;
  • ревматизм.

Не рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваний.

Алоэ мед лимон

Два рецепта волшебных настоек из Алоэ, меда и лимона, которые рекомендуется для повышения иммунитета организма и в косметических целях для очищения раздраженной или жирной кожи и даже от морщин.

Алоэ мед лимон рецепт

  • 40% сока алоэ вера
  • 60% чистого органического меда
  • лимонный сок из 1 или 2 лимонов на каждые 500 гр меда

Хорошо перемешайте сока алоэ вера и затем смешайте его с медом и лимоном в стеклянной банке, используя деревянную ложку, и дайте им постоять в течение 1 недели при комнатной температуре.

Принимайте по 2-3 чайных ложки 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт мед алоэ лимон орех

  • 100 мл сока алоэ вера
  • 500 гр измельченных грецких орехов
  • 300 гр чистого органического меда
  • 4 лимона (только сок)

Все хорошо перемешать и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день, за 30 минут до еды.

Рекомендуется в косметических целях: очищает раздраженную или жирную кожу, а также разглаживает морщины.

На нашем блоге уже есть следующие рецепты медовых экстрактов:

То есть, если вы знаете о пользе какого-то растения, но не знаете, как его употреблять – попробуйте сделать медовый экстракт – обязательно получится нечто волшебное.

Читайте так же:
Простые рецепты низкокалорийных десертов

Как применять алое с медом

Мы, конечно, не дадим привычную «народную» схему, типа, по 5 капель 3 раза в день перед едой. Но забывать о том, что такой экстракт – очень активное и мощное лечебное средство — не стоит.

Мы используем экстракт из алоэ, как вкусную био-добавку, природный стимулятор иммунитета и настроения – 1-2 раза в неделю, по чайной ложечке. Добавляем в травный настой, зеленый коктейль или смакую просто так…

Кроме внутреннего употребления, любой медовый экстракт – готовая маска для лица! Если твердую часть экстракта перемолоть в блендере — получится супер-эффективное косметическое средство, которое невозможно найти ни в одном салоне. Можно добавлять к кашице добавки, в зависимости от типа кожи, а можно использовать просто так.

Как вам нравится такой простой безотходный способ получить бесценное лекарство из алоэ и косметическое средство в одном флаконе?! Нам — очень!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector