Skantort.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Десерт из бананов

Десерт из бананов

Десерт из бананов

Время приготовления указано вместе со временем на охлаждение десерта. Десерт подходит для вегетарианского питания (для тех, у кого в рацион включены молочные продукты и яйца). Если вы хотите снизить калорийность десерта – замените сахар низкокалорийным подсластителем.

  • Банан — 230 гр.
  • Молоко обезжиренное — 150 мл.
  • Миндаль сладкий — 20 гр.
  • Яйцо куриное желток (1 шт.) — 16 гр.
  • Крахмал картофельный — 1,5 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Десерт из бананов» (на 100 грамм ):

Калории: 140.9 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 25 гр.

Десерт из бананов — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Крахмал смешать с сахаром и яичным желтком. Шаг 2. Полученную смесь поставить на медленный огонь, влить молоко и постоянно Шаг 3. Бананы нарезать небольшими кубиками. Шаг 4. Бананы добавить в крем, перемешать. Крем охладить. Шаг 5. Орехи крупно порубить блендером или процессором. Шаг 6. Десерт разложить по креманкам, присыпать орехами. Готовое блюдо: десерт из бананов

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из бананов»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

ПродуктМераВес, грБел, грЖир, грУгл, грКал, ккал
Бананбанан230 гр2303.450.4650.14218.5
Молоко 0.1% (обезжиренное)молоко 0.1% (обезжиренное)150 мл15030.157.246.5
Миндаль сладкийминдаль сладкий20 гр203.7211.543.24129
Яйцо куриное (желток)яйцо куриное (желток)16 гр162.594.990.1656.32
Крахмал картофельныйкрахмал картофельный1.5 ст.л.450.0535.82135
Сахар-песоксахар-песок1 ст.л.2524.9399.5
Итого48612.817.1121.5684.8
1 порция2436.48.660.7342.4
100 грамм1002.63.525140.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Замороженные бананы

Являются ли бананы основным продуктом для вас, когда речь идет о смузи и выпечке? Пошаговое руководства о том, как нарезать бананы и сохранить их в морозильной камере. Еще несколько продуктов, которые можно хранить в морозилке.

Как заморозить бананы

Банан целиком

Бананы лучше всего замораживать, когда они созрели, а кожура только начинает покрываться коричневыми пятнами. Именно тогда бананы становятся самыми сладкими. Если вы планируете использовать бананы в коктейлях или хлебе, замораживание их целиком — это хороший способ.

Замороженные бананы

  • Очистите каждый банан;
  • Поместите их в специальный закрывающийся пакет или контейнер;
  • Промаркируйте контейнер датой и содержимым;

Если вы используете замороженные бананы в коктейлях можете сразу отправлять их в блендер (если хватит мощности блендера). Если вы используете их для приготовления хлеба, кексов или других хлебобулочных изделий, дайте им полностью оттаять, прежде чем добавлять их к другим ингредиентам.

Заморозка нарезанных бананов

Если вы не планируете, как будете использовать замороженные бананы, нарежьте их, прежде чем заморозить.

Выбрать бананы

Не выбрасывайте перезрелые бананы! За пару минут подготовительной работы они могут быть превращены в замороженные кусочки, идеально подходящие для смузи.

Заморозка нарезанных бананов

Если просто нарезать бананы и положить их в пакет, а затем в морозильную камеру — они замерзнут вместе в виде большого мягкого комка. А когда вы будете готовы приготовить смузи, вам придется разморозить их все сразу.

Заморозка нарезанных бананов

Подготовьте противень с пергаментной бумагой, чтобы вы могли положить кусочки банана на плоскую поверхность и заморозить их, прежде чем подготовить к хранению.

Очистить бананы

Возьмите бананы и очистите их. После того как мы почистили их, мы не различаем желтые они были или коричневый.

Нарезать бананы

Нарезать бананы

Все, что вам нужно сделать, это нарезать бананы на ломтики и поместить их на пергаментную бумагу. Используйте столько бананов, сколько душе угодно! Поместите нарезанные бананы в морозильную камеру как минимум на 30 минут или до полной заморозки бананов.

Заморозить бананы

Заморозить бананы

Достаньте противень из морозильника и используйте лопаточку, чтобы снять бананы с противня. Поместите замороженные нарезанные бананы в специальный пакет, удалите воздух из него, запечатайте и поместите в морозильную камеру для быстрого доступа к идеально замороженным бананам!

Рецепты с замороженными бананами

Мороженое из замороженных бананов

Для особого сладкого лакомства вставьте палочки эскимо в конец целого (или половины) очищенного банана. Затем обмакните их в растопленный шоколад (обваляйте в любой начинке-орехах, топинге, кошерной соли и т. д.- и заморозьте их на противне.

Мороженое из замороженных бананов

Как только они полностью заморозятся, наслаждайтесь ими так же, как и любым другим эскимо. Это отличная альтернатива купленному в магазине фруктовому мороженому, потому что они сделаны из настоящих фруктов и являются хорошим источником калия. Дети даже не поймут, что они едят , если вы им не скажете.

Замороженный банан в блендере

Любой рецепт, который ведет к банановому пюре или любой рецепт смузи, который берет за основу замороженные бананы! У вас есть бесконечные варианты!

Смузи из замороженного банана

Сделайте волшебный и простой смузи из замороженного банана. Смешайте ингредиенты в блендере на средней высокой скорости до однородной массы

Смузи из замороженного банана

  • 1 замороженный банан;
  • 1 стакан молока;
  • щепотка ванили;
  • 2 чайных ложки сахара
Попробуйте разнообразие банановых смузи:

Срок хранения бананов

Срок хранения бананов

Бананы будут храниться в морозильной камере бесконечно долго, но лучше всего их использовать в течение шести-восьми месяцев.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Рецепт банан желатин десерт
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector