Skantort.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Десерты из манго: рецепты приготовления

Десерты из манго: рецепты приготовления

Манго — это достаточно распространенный экзотический фрукт. У него особенный вкус, очень мягкая и сочная мякоть. Его можно употреблять как в сыром виде, так и приготовить вкусные десерты из пюре манго. Они будут получаться не только нежными и необычными, но и полезными, так как этот фрукт богат различными витаминами. В этой статье рассмотрим необычные и популярные рецепты из манго.

Манговый сорбет

вкусный десерт из манго

Этот десерт из манго освежит в жаркие летние дни. Он получается нежным и вкусным. Для его приготовления подготовьте следующие ингредиенты:

  • стакан воды;
  • 150 г сахара;
  • 2 шт. манго;
  • лимон;
  • белки из 2 яиц.

Приготовление

Как пропитать бисквит коньяком: приготовление сиропа, способы нанесения Вам будет интересно: Как пропитать бисквит коньяком: приготовление сиропа, способы нанесения

Сделать этот десерт будет достаточно просто. Это займет у вас не более 20 минут, но потом вы будете наслаждаться необычным и освежающим блюдом. Выполните следующие действия:

После замерзания разложите в порционные пиалы и наслаждайтесь легким десертом из манго. Его можно есть просто так, а можно соединять со сливочным мороженым.

Необычный десерт из манго

десерты из пюре манго

Это лакомство можно назвать одним из самых вкусных. Оно имеет достаточное количество положительных отзывов в Интернете. десерт очень прост в приготовлении, а вкус получается отменным. Чтобы приготовить это лакомство, запаситесь следующими ингредиентами:

  • 1 манго;
  • 2-2,5 ст. л. кускуса;
  • 0,5 стакана молока;
  • 2 ст. л. сливочного сыра;
  • ванильный сахар.

Приготовление

Этот простой рецепт сможет сделать любой, даже без опыта приготовления подобных блюд. Десерт готовится таким образом:

Украсить можно кусочками фрукта. Сразу подавайте. Замечательный и необыкновенно вкусный десерт готов.

Десерт с манго с семенами чиа

десерт с манго и семенами чиа

Экзотический фрукт можно сочетать со многими продуктами. Особенно выделяют соединение манго и семян чиа. На основе этих продуктов можно сделать вкусный десерт. Возьмите такие ингредиенты:

  • 0,5 л сливок;
  • 5 ст. л. семян чиа;
  • 2 ст. л. меда (желательно жидкого);
  • корица;
  • манго;
  • кокосовая стружка (для украшения).

Приготовление

Приготовление этого десерта займет у вас некоторое время, но его результат обязательно вас удивит и порадует. Выполните такие действия:

Этот рецепт можно видоизменять. Например, не добавляйте корицу, если вы ее не любите. А вместо меда можно положить сахар. Если вы не нашли сливки, то их можно заменить молоком. Экспериментируйте и вы обязательно найдете для себя лучшее сочетание компонентов.

Читайте так же:
Школа по приготовлению десертов

Манговый мусс

десерт манго мусс

Этот очень нежный мусс из манго на десерт придется по вкусу даже самы привередливым гурманам. Приготовить его не так уж и сложно. Вам понадобятся достаточно простые продукты:

  • 1 банка консервированного манго;
  • сироп с манго;
  • 3 ст. л. желатина;
  • 4 белка;
  • 200 мл воды;

Приготовление

Чтобы десерт получился воздушным и пышным, белки должны быть охлажденными. Далее соблюдайте такую последовательность действий:

По желанию можно взбить небольшое количество жирных сливок и украсить ими десерт. Вкус от этого будет только лучше. Сочетание сливок и манго просто необыкновенно. Чтобы добавить ярких красок, можно украсить блюдо несколькими веточками мяты.

Этот воздушный десерт полюбят как взрослые, так и дети. Он не оставит никого равнодушным. Можно подавать его детям на праздник: красивый желтый десерт украсит любой стол. Главное, чтобы продукты, из которых приготовлено это лакомство, были свежими и качественными. Всегда обращайте внимание на сроки годности ингредиентов.

Манговый Десерт Коктейль Из Манго И Йогурта Манговый Десерт Рецепт Смузи Жажденет

Слушать

Длительность: 4 мин и 18 сек

Битрейт: 192 Kbps

Похожие песни

Десерт Малина Манго Желе На Агар Агаре Вкусный И Простой Веганский Пп Рецепт Летнее Меню

Топ 8 Удивительных Идей С Блендером Быстрые И Вкусные Рецепты Лайфхаки Для Кухни

Как Правильно И Красиво Разрезать Манго

Пп Рецепты Полезные Смузи Для Похудения

Время есть со Светланой Кашицкой

9 Вредных Продуктов Которые На Самом Деле Полезны Для Здоровья

AdMe.ru — Сайт о творчестве

Пудинг Из Семян Чиа Постный Десерт Суперфуд Кокосовое Молоко Зож

Шеф-повар Василий Емельяненко

Что Готовить На Новый Год Новогодние Рецепты Меню На Рождество И Новый Год 2022

Valeriia *Live in USA* Savun

Вкуснейший Глинтвейн На Белом Вине В Домашних Условиях Новогодние Рецепты Праздничные Напитки

Легкий Тропический Десерт В Стакане Без Выпечки Мусс С Манго Mango Mousse

Американский Тыквенный Пирог Пай Тарт Из Тыквы Homemade Pumpkin Pie

Мороженое Из 3 Х Ингредиентов Без Сахара Малиновый Ягодный Сорбет Веганский Из Малины И Бананов

Чизкейк Тропический Манго Маракуйя Tropical Cheesecake

20 Безумно Крутых Лаи Фхаков И Рецептов С Манго

Смузи С Авокадо Топ 10 Полезных Рецептов Для Здоровья

34 Простых И Аппетитных Рецепта С Яйцом

Читайте так же:
Быстрый десерт минимум продуктов

Вкуснейшая Осенняя Выпечка На Завтрак Сконы С Яблоками Орехами И Беконом Простой Рецепт

Чиа Четыре Рецепта Таша Муляр Пп И Худеем Chia Правильное Питание

Таша Муляр. Жизнь без дублей.

Закуска Для Мужчин Из Тыквы

Слушают

Мурзилки Где Провести Отпуск

Attack On Titan Season 4 Ashes On The Fire

Wellerman На Русском

Нашид Бля Брата

Таджики Музыка 2020

Talk About Love Zara Larsson

Shaggy Fnf God Eater Ost

Bob Hayley Williams Airplanes Fakeer Mb Remix

Suzy Quatro Remix

Фреди Меркури Пародии

2020 Turkmen Aydymlary

Умитин Сенин Сонди Кондим Барлыгына

Someone You Loved Анатолий Цой

Скачивают

Квн Дети Тьюринга 2020 Голосящии Кивин

Latty Taffy Meme Gabriel X Elizabeth Sorry About The Music

Голы Химки 2008 Гр Область В Первенстве Мо 2021

Talk With Jorge Mejia President Sony Atv Music Publishing Latin America Midem 2019

New 2018 Обалденно Красивый Дуэт Алекса Астер Нурлан Шулаков Шикарная Песня Не Забывай

Василина Малова Лишь Небо Знает

Манговый Десерт Коктейль Из Манго И Йогурта Манговый Десерт Рецепт Смузи Жажденет

Numberblock 10001 10999 Coming Soon

Meme Ты Позови Их Gacha Life

Ibadah Minggu Xvii Sesudah Pentakosta 27 September 2020

Чп Грозный В Поп Мма Хасбик Аброзик Хамзат Чимаев Хайп Чеченские Приколы Асхаб Тамаев

Dansschool Diamonds Danskamp 2020 Modern Don T Give Up On Me

24 10 13 Вести Котлас

Детская Песня Караоке Родная Песенка

Нурлан Шулаков Feat Akritis Детка Ты Моя Конфетка

Well Now That Harvest Is Done

Калинка Phonk Remix

Ameno Violin Remix

Hamisa Sijawahi Kumpost Mwanaume Wangu Vingi Vinakuja Na Rick Ross Wafunge Mkanda

Десерт из манго рецепт высоцкой

  • View Larger Image

Восхитительный, освежающий, красивый, легкий десерт, просто идеален для жаркой погоды – и ни одной лишней калории!

  • 250 г манго мякоть
  • 1 шт. манго нарезка кубиками
  • 1/2 ст. апельсин сок
  • 1 1/4 ст. вода
  • 2 ч. л. агар-агар порошок*
  • 1/3 ст. сахар
  • 1/2 шт. лайм сок
  • 15 шт. мята маленькие листья, по желанию
  • 2/3 ст. вода
  • 1 ч. л. агар-агар порошок
  • 4 ст. л. сахар
  • 1/8 ст. л. соль
  • 2/3 ст. кокосовое молоко консервированное**
  • 250 г манго мякоть
  • 1 шт. манго нарезка кубиками
  • 1/2 ст. апельсин сок
  • 1 1/4 ст. вода
  • 2 ч. л. агар-агар порошок*
  • 1/3 ст. сахар
  • 1/2 шт. лайм сок
  • 15 шт. мята маленькие листья, по желанию
  • 2/3 ст. вода
  • 1 ч. л. агар-агар порошок
  • 4 ст. л. сахар
  • 1/8 ст. л. соль
  • 2/3 ст. кокосовое молоко консервированное**
Читайте так же:
Десерт красный бархат отзывы

*Агар-агар – нейтральное желе, которое получают из красных и бурых водорослей. Он используется в основном в кондитерских изделиях – для изготовления мармелада, зефира, желе, мороженого. В сладостях агар хорош тем, что в отличие от желатина не добавляет калорийности и нежелательного привкуса.

Для проверки правильной дозировки агар-агар необходимо 1 чайную ложку приготовленной смеси поместить в морозильную камеру на 20-30 секунд. Если масса застыла, то это значит пропорция верна и является подходящей для блюда. Если же масса не схватилась и не застыла, необходимо растворить еще немного агар-агара и влить в основную массу.

Чем заменить агар-агар?

1. Заменить агар-агар можно с помощью желатина, но в данном случае желатин имеет довольно специфический привкус, если положить его немного больше, чем следует.

2. Другой ингредиент, способный заменить агар-агар – это крахмал. Стараясь добиться плотной консистенции, следует помнить, что крахмал следует насыпать в таких пропорциях, чтобы воды было меньше. Чем меньше воды и больше крахмала, тем гуще получится блюдо.

3. И ещё одно вещество, с помощью которого можно будет заменить агар-агар – это пектин. Из всех вышеперечисленных продуктов, эта добавка способна лучше всего заменить агар, так как по своим свойствам пектин не сильно от него отличается.

**Кокосовое молоко продается в магазинах консервированным в жестяных банках, но купить его можно не везде и не всегда. Чем заменить кокосовое молоко – в десертах, выпечке, соусах можно заменить стружкой кокосового ореха смешанным с обычным молоком или сливками, а можно только молоком и сливками без добавления кокосовой стружки.

Десерты из манго: рецепты приготовления

Манго — это достаточно распространенный экзотический фрукт. У него особенный вкус, очень мягкая и сочная мякоть. Его можно употреблять как в сыром виде, так и приготовить вкусные десерты из пюре манго. Они будут получаться не только нежными и необычными, но и полезными, так как этот фрукт богат различными витаминами. В этой статье рассмотрим необычные и популярные рецепты из манго.

Читайте так же:
Десерт павловой простой рецепт

Манговый сорбет

Этот десерт из манго освежит в жаркие летние дни. Он получается нежным и вкусным. Для его приготовления подготовьте следующие ингредиенты:

  • стакан воды;
  • 150 г сахара;
  • 2 шт. манго;
  • лимон;
  • белки из 2 яиц.

Приготовление

Сделать этот десерт будет достаточно просто. Это займет у вас не более 20 минут, но потом вы будете наслаждаться необычным и освежающим блюдом. Выполните следующие действия:

  • В кастрюлю с толстым дном налейте воду и добавьте к ней сахар. Доведите этот сироп до кипения. Добейтесь полного растворения сахара. Долго варить не нужно, достаточно подержать на огне несколько минут.
  • Манго очистите от кожуры и вытащите косточку. После этого мякоть измельчите блендером в пюре. Чтобы не было мелких комочков, пропустите его через сито.
  • К полученному пюре добавьте сироп и сок с одного лимона. Хорошо перемешайте.
  • К этой массе добавьте белки и снова перемешайте. Выложите смесь в пластиковый контейнер и отправьте в морозильную камеру (крышкой накрывать не нужно).
  • Время от времени помешивайте сорбет, чтобы он не замерз комом.

После замерзания разложите в порционные пиалы и наслаждайтесь легким десертом из манго. Его можно есть просто так, а можно соединять со сливочным мороженым.

Необычный десерт из манго

Это лакомство можно назвать одним из самых вкусных. Оно имеет достаточное количество положительных отзывов в Интернете. десерт очень прост в приготовлении, а вкус получается отменным. Чтобы приготовить это лакомство, запаситесь следующими ингредиентами:

  • 1 манго;
  • 2-2,5 ст. л. кускуса;
  • 0,5 стакана молока;
  • 2 ст. л. сливочного сыра;
  • ванильный сахар.

Приготовление

Этот простой рецепт сможет сделать любой, даже без опыта приготовления подобных блюд. Десерт готовится таким образом:

  • Налейте молоко в кастрюльку и закипятите.
  • Всыпьте в него сахар и размешайте до полного его растворения.
  • Сладким молоком залейте кускус. Дайте настояться 5-10 минут.
  • По истечении этого времени добавьте сливочный сыр и хорошо перемешайте.
  • Очищенное манго измельчите блендером до консистенции пюре.
  • В бокалы или мартиницы уложите сначала слой с кускусом, а затем с манго.

Украсить можно кусочками фрукта. Сразу подавайте. Замечательный и необыкновенно вкусный десерт готов.

Десерт с манго с семенами чиа

Экзотический фрукт можно сочетать со многими продуктами. Особенно выделяют соединение манго и семян чиа. На основе этих продуктов можно сделать вкусный десерт. Возьмите такие ингредиенты:

  • 0,5 л сливок;
  • 5 ст. л. семян чиа;
  • 2 ст. л. меда (желательно жидкого);
  • корица;
  • манго;
  • кокосовая стружка (для украшения).
Читайте так же:
Испанские десерты рецепты фото

Приготовление

Приготовление этого десерта займет у вас некоторое время, но его результат обязательно вас удивит и порадует. Выполните такие действия:

  • Соедините сливки, мед, семена чиа и добавьте щепотку корицы. Поставьте эту смесь на ночь в холодное место.
  • На следующий день очистите манго и измельчите его в блендере.
  • Выложите манговое пюре в стакан. Сверху вылейте сливочный слой.
  • Украсьте кокосовой стружкой и веточкой мяты.

Этот рецепт можно видоизменять. Например, не добавляйте корицу, если вы ее не любите. А вместо меда можно положить сахар. Если вы не нашли сливки, то их можно заменить молоком. Экспериментируйте и вы обязательно найдете для себя лучшее сочетание компонентов.

Манговый мусс

Этот очень нежный мусс из манго на десерт придется по вкусу даже самы привередливым гурманам. Приготовить его не так уж и сложно. Вам понадобятся достаточно простые продукты:

  • 1 банка консервированного манго;
  • сироп с манго;
  • 3 ст. л. желатина;
  • 4 белка;
  • 200 мл воды;

Приготовление

Чтобы десерт получился воздушным и пышным, белки должны быть охлажденными. Далее соблюдайте такую последовательность действий:

  • Манго выложите в чашу для блендера. Туда же добавьте сироп. Взбейте до однородной консистенции.
  • Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.
  • После этого добавьте его в манговую массу.
  • Белки взбейте до твердых пиков, затем аккуратными движениями вмешайте их в манговую смесь.
  • Выложите готовый десерт в креманки. Сверху закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь.
  • На следующий день можно подавать.

По желанию можно взбить небольшое количество жирных сливок и украсить ими десерт. Вкус от этого будет только лучше. Сочетание сливок и манго просто необыкновенно. Чтобы добавить ярких красок, можно украсить блюдо несколькими веточками мяты.

Этот воздушный десерт полюбят как взрослые, так и дети. Он не оставит никого равнодушным. Можно подавать его детям на праздник: красивый желтый десерт украсит любой стол. Главное, чтобы продукты, из которых приготовлено это лакомство, были свежими и качественными. Всегда обращайте внимание на сроки годности ингредиентов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector