Skantort.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Безопасна ли газировка с пометкой «0 калорий» и может ли она навредить здоровью

Безопасна ли газировка с пометкой «0 калорий» и может ли она навредить здоровью?

Безопасна ли газировка с пометкой «0 калорий» и может ли она навредить здоровью?

Диетические лимонады появились в 50-х годах и предназначались для людей с диабетом.

Но они быстро завоевали популярность на рынке, и теперь практически каждый бренд имеет «легкую» версию традиционного вкуса — Coca-Cola Zero, Pepsi Max и так далее.

Казалось бы, в таких лимонадах нет сахара и калорий, а значит, вреда они не принесут. Так ли это? Разберемся вместе.

Из чего состоит диетическая газировка?

По своей сути, такие лимонады — это смесь газированной воды, искусственного или натурального подсластителя, красителей, ароматизаторов и других пищевых добавок.

Обычно в них очень мало калорий и почти нет питательных веществ.

Однако калорий нет не во всех лимонадах с сахарозаменителями. Например, в некоторых напитках есть стевия, содержащая и калории, и сахара.

Рецепты напитков могут различаться, но большинство из них содержит следующие ингредиенты:

Газированная вода. Ее производят путем растворения углекислого газа в воде под давлением.

Заменитель сахара. К ним относятся обычные искусственные подсластители, (аспартам, сахарин, сукралоза и т. д.) или натуральные (стевия). Подсластители обычно слаще сахара в 200−13000 раз.

Кислоты. Для придания терпкости используются некоторые кислоты — лимонная, яблочная, фосфорная и т. д.

Красители. Чаще всего используются каротиноиды, антоцианы и карамель.

Ароматизаторы. В диетических напитках используются концентраты натуральных соков и искусственные ароматизаторы.

Консерванты. Без них напиток быстро испортится. Наиболее часто применяемый консервант — бензоат калия.

Витамины и минералы. Некоторые производители диетических лимонадов делают их витаминизированными, чтобы продвигать в качестве «полезных» напитков.

Кофеин. Во многих диетических лимонадах содержится столько же кофеина, сколько и в обычных. В баночке Coca-Cola Zero- 46 миллиграммов кофеина, а в Pepsi- 35 миллиграммов.

А можно похудеть, заменив обычный лимонад диетическим?

Поскольку в лимонадах с сахарозаменителями обычно нет калорий, логично предположить, что они помогают похудеть.

Однако исследования показывают не столь однозначные результаты.

Несколько исследований показали, что употребление искусственных подсластителей и большого количества диетических напитков связано с повышенным риском ожирения и метаболического синдрома.

Ученые предположили, что лимонад может повышать аппетит, стимулируя гормоны голода, изменяя рецепторы сладкого вкуса и вызывая дофаминовые реакции в мозге. И, хотя сам напиток не содержит калорий, он может провоцировать нас есть больше сладкой и калорийной пищи.

Другие эксперты проверили эту гипотезу на добровольцах и не нашли подтверждения.

Они предположили, что корреляция между употребление диетических напитков и увеличением веса объясняется плохими пищевыми привычками участников. Люди, чаще покупающие лимонад, в целом питаются менее правильно, и газировка в данном случае — не причина, а симптом.

Еще одна группа исследователей выяснила, что диетический лимонад все-таки помогает худеть, если заменить им обычные напитки с сахаром.

Почему нет однозначного ответа?

Путаницы добавляет предвзятость в научной литературе.

Исследования, финансируемые производителями подсластителей, выдавали более «приятные» оптимистичные результаты. А независимые исследования — более «мрачные».

Может ли диетический лимонад вызвать диабет и болезни сердца?

В этом вопросе у ученых тоже нет согласия.

Одни исследования показали возрастание риска развития диабета 2 типа на 8−13% при употреблении одного стакана диетической газировки в день. Другие «повысили» ставки до 21% после исследования, проведенного среди 65000 женщин.

Третья группа ученых недавно опровергла выводы предыдущих исследований и «списала» диабетические риски на состояние здоровья, изменения веса и индекс массы тела участников.

С сердечно-сосудистыми заболеваниями история аналогичная — результаты исследований показывают 9% повышение риска гипертонии на каждый стакан «нулевой» газировки (и небольшое возрастание риска инсульта).

Но все эти исследования являются наблюдательными, а значит, связь между употреблением лимонада и рисками может иметь другое объяснение, связанное с иными причинами.

Возможно, что участники, уже подверженные риску диабета и гипертонии, просто предпочитали пить больше лимонада и питаться менее здоровой пищей.

Правда ли, что диетический лимонад вызывает заболевания почек?

В недавнем исследовании ученые проанализировали рационы 15 000 человек и обнаружили, что риск тяжелого заболевания почек вырастал с каждой дополнительной порцией «нулевой» газировки.

Семь стаканов лимонада в неделю (против одного) давал двукратный рост риска.

Ученые предположили, что причиной этого может являться высокое содержание фосфора в лимонаде, что, вероятно, повышает кислотную нагрузку на почки.

Но в науке не бывает простых ответов, поэтому ученые отмечают, что корреляцию можно отнести на счет иных факторов образа жизни и питания.

А из-за лимонада могут возникнуть камни в почках?

Одно исследование показало, что употребление диетического лимонада несколько повышает риск развития камней в почках (но все же меньше, чем при употреблении обычной газировки).

А вот другое исследование продемонстрировало, что высокое содержание в некоторых лимонадах цитратов и малатов может помочь вылечить камни в почках!

Особенно у людей с низким рН мочи и уратовыми камнями.

Впрочем, пока рано «лечиться» газировкой, нужны дополнительные исследования.

Может ли лимонад с подсластителями вызвать преждевременные рода?

Возможно (поэтому лучше совсем от него отказаться на время беременности).

Читайте так же:
Советские десерты рецепты с фото

Несколько крупных исследований обнаружили связь между употреблением лимонадов с искусственными подсластителями и негативными последствиями у беременных женщин. Среди них — преждевременные роды и детское ожирение у младенцев.

Риск родить раньше времени колеблется между 11% и 40% (в зависимости от результатов конкретного исследования).

Стоит заметить, что исследования были наблюдательными, поэтому пока непонятен конкретный механизм влияния лимонадов на ход беременности.

Совсем недавно в Великобритании прошло еще одно исследование, не показавшее никакой связи между лимонадом и сроком родов. Но в нем было значительно меньше участниц (9 000 против 120 000 в предыдущих исследованиях), и ученые проверяли только связь хода беременности с употребление диетической колы.

А что насчет детского ожирения?

Выяснилось, что ежедневное употребление матерью напитков с искусственными подсластителями связано с заметным повышением риска избыточного веса у малышей до года.

Для выяснения причин этого (как и для оценки долгосрочных рисков) нужно больше времени и дополнительные исследования.

А правда, что искусственные подсластители в газировке вызывают рак?

Нет. Хотя бы об этом можно не волноваться!

Искусственные подсластители никак не связаны с раком — доказательств обратного исследования не показали.

Были упоминания о небольшом увеличении риска лимфомы и множественной миеломы у мужчин, но результаты исследования оказались откровенно слабыми.

Какие могут быть иные последствия употребления диетических напитков?

  • «Нулевая» газировка может уменьшить степень ожирения печени (но второе исследование такого эффекта не зафиксировало).
  • Диетический лимонад не ухудшает проявления кислотного рефлюкса и изжоги (но это тоже стоит перепроверить).
  • Искусственные подсластители могут изменять микрофлору кишечника, что снижает контроль сахара в крови и потенциально увеличивает риск развития диабета 2 типа. Одно исследование показало, что все шесть испытанных искусственных подсластителей повреждают микробиом кишечника различными способами. А вот другая группа ученых уточнила — реакция испытуемых на подсластители была сильно индивидуализирована.
  • Рацион с частым употреблением колы повышает риск развития остеопороза у женщин (но не у мужчин). Предполагается, что кофеин и фосфор в коле могут препятствовать нормальному усвоению кальция и стать причиной потери минеральной плотности костей.
  • И диетический, и обычный лимонад связаны с повышенным риском кариеса из-за эрозии эмали. Причина этому — добавленные кислоты.
  • Ученые заметили более высокий уровень депрессии у людей, которые пили 4 и более стакана лимонада в день (и диетического, и обычного). Пока непонятно, «виновата» ли газировка или играют роль иные факторы.

Так можно ли пить диетические напитки?

Судя по всему — можно. Если делать это редко, в небольших количествах, и почистить зубы после.

Если вы беременны — лимонад пить лучше не стоит, на всякий случай (ни обычный, ни диетический).

Результаты многих исследований, о которых мы рассказали, кажутся очень противоречивыми, это связано с их наблюдательным характером. Поэтому прежде чем тревожиться, подождите полноценных качественных исследований.

Одно можно сказать точно — диетические напитки не дают нам ничего ценного, кроме пары секунд вкуса на языке.

Поэтому обычный лимонад стоит заменять не диетической газировкой, а чем-то полезным — молоком, кофе, черным или зеленым чаем.

Похудение, подсчёт калорий

а на простую жизнедеятельность организма вы почему-то не учитывает потребность в калориях? Это не меньше 1000 ккал в сутки, т. е. если тупо лежать на диване и ничего не делать, то организму нужно 1000 ккал в сутки. У вас жёсткий дифецит, если ещё и спортом занимаетесь.

Математик каких поискать 🙂
П.С. Базовый обмен веществ у тебя

1300 ккал. Столько тебе нужно калорий, при условии что ты лежишь и ничего не делаешь. На работу мозга, сердца и других органов, дыхания.
Сейчас на 1000ккал твой организм находится в аххуе, а ты его еще тренировками заваливаешь. Он думает, что попал куда то в рабство на рудники и сразу же замедлил метаболизм, чтобы твоя тушка выжила и не скопытилась раньше времени.
Ах и да, самое важно, что на таком калораже у тебя уходят последние мышцы, а не жир :))) Загугли «Skinny fat»

Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

а на простую жизнедеятельность организма вы почему-то не учитывает потребность в калориях? Это не меньше 1000 ккал в сутки, т. е. если тупо лежать на диване и ничего не делать, то организму нужно 1000 ккал в сутки. У вас жёсткий дифецит, если ещё и спортом занимаетесь.

Она похудеет, но будет выглядеть еще хуже :))

Похудение на 1600 калорий в день

Похудение

Похудение калории, рассудите. Кто-то явно тупит

похудение/дефицит калорий

Зайдите, кто худеет на подсчёте калорий

Частые позывы навязчивые по маленькому

Невротики на связи

Йогурты при похудении

Материнская смертность от ковида

Ревакцинация каждые 3 месяца

Материнская смертность от ковида

COVID-19. Кто переболел

Встречались ли вы с подтеканием мочи?

Удаление родинок лазером

Я не могу похудеть

Метеоризм у мужа из-за лука

  • Мужчина и женщина
  • Секс
  • Семья
  • Родители
  • Обо всем
  • Я — личность
  • Дружба
  • Карьера
  • Финансы
  • Обо всем
  • Диеты
  • Женское здоровье
  • Беременность
  • Фитнес
  • Обо всем
  • Дети от 1 до 3 лет
  • Дети от 3 до 6 лет
  • Дети от 6 до 12 лет
  • Питание
  • Здоровье
  • Психология и развитие
  • Детские сады и школы
  • До 16 и старше
  • Семейный отдых
  • Обо всем
  • Новорожденные и малыши до года
  • Груднички
  • Малыши до 3-х лет
  • Рецепты
  • Хобби
  • Рукоделие
  • Интерьер
  • Домашние животные и звери
  • Бытовая техника
  • Обо всем
  • Лицо
  • Тело
  • Макияж
  • Волосы
  • Ногти
  • Ароматы
  • Пластика и косметология
  • SPA уход
  • Обо всем
  • Свободное время
  • Путешествия
  • Автомобили
  • Гаджеты
  • Музыка
  • Обо всем
  • Новости
  • Светская хроника
  • Папарацци
  • Интервью
  • Обо всем
  • Обо всем
  • Развлекательный портал
  • Форумчане о форумчанах
  • Блог форума
  • Общение с модераторами
Читайте так же:
Сыр рикотта рецепты приготовления десертов

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2021 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронцева О. А.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

«0 Калорий» Десерты Без Сахара

«0 Калорий» Десерты Без Сахара @0calories.ru Instagram

В этом году мы подтвердили качество наших вкуснейших низкокалорийных десертов без сахара сертификатом и маркировкой biobezopasno — знак безопасных и качественных продуктов питания Системы сертификации «БИОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНО», разработанной экспертами ОАГБ и зарегистрированной в Росстандарте. Желаем коллегам развития и успехов во всех аспектах, а также долгих лет нашему сотрудничеству Мы гарантируем нашим покупателям неизменно высокое качество десертов, а biobezopasno подтверждает нашу гарантию!

«КАКИЕ ДЕСЕРТЫ ЕСТЬ В ПРОДАЖЕ?» ⠀ Основные линейки — это ⠀ Панна-котты Вкусы: Вишня Киви Клубника С шоколадным кремом С бананом с соусом из мандарина ⠀ Торты/Пирожные Два шоколада Медовик Прага Наполеон Тирамису Торт Ассорти (с ягодами и без) Йогуртовый торт с клубникой и вишней Шоколадный торт Торты представлены в разных объёмах. ⠀ Суфле/Мусс/Пудинг «Стройная птичка» Вишнёвый крем-суфле Кокосовое суфле Крем-суфле с малиной Шоколадный мусс Шоколадный пудинг Суфле «Чизкейк» с топпингом из банана, апельсина и ананаса Суфле «тирамису» ⠀ Линейка кокосовых десертов с чиа С чиа и манго С чиа и вишней С чиа и малиной ⠀ Безе/Меренги Безе клубничное Безе банановое Безе с ванилью Меренга кокосовая Меренга ореховая Печенье «крем-брюле» Желе Желе вишнёвое Желе клубничное с бананом Желе клубничное «Мохито» Желе из манго с кокосовым молоком ⠀ Также, к заказу доступны выгодные наборы десертов: Вкусы мира Я худею Стратегический запас (доступен к доставке по всей России). ⠀ Заказать десерты можно на сайте 0calories.ru (активная ссылка в шапке профиля ❤️) Доставим наши полезные десерты сразу к вам домой на следующий день после заказа При сумме заказа более 2000₽ — доставка бесплатная ⠀ Какой десерт хотели бы попробовать?

Выбирайте лучшее ❤️ ⠀ Вы пришли в магазин, намечается чай со сладеньким. Глаза разбегаются от такого разнообразия! Что же выбрать? ⠀ На помощь спешат десерты «0 Калорий» ‍♀️: ⠀ Вы сможете выбрать десерт на любой вкус! Мусс, суфле, безе, желе, торт. ⠀ ❤️У вас большая компания? Возьмите торт. Хотите остаться со сладким наедине? Для вас есть мини-версии любимых десертов. ⠀ 🧡С десертами «0 Калорий» можно легко устроить праздник родным, даже если у них диабет второго типа. Ведь наши десерты успешно прошли клинические исследования. ⠀ 💜А линейка с семенами чиа подойдёт веганам. ⠀ 💚Вам точно не нужно переживать о калорийности! Наши десерты можно есть даже на ночь. ⠀ 💛 Дети останутся в восторге от ярких желе или хрустящей меренги! ⠀ 💙 Закажите доставку по Москве. А специальное предложение — набор «Стратегический запас» — доступен по всей России! ⠀ А почему наши десерты выбираете именно вы?

ОТВЕЧАЕМ НА ВАШИ ВОПРОСЫ🙌 ⠀ ❔«ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ ДЕСЕРТЫ?» ⠀ 🍩На нашем сайте — 0calories.ru (активная ссылка в шапке профиля). При первом заказе подарок. Есть возможность доставки и самовывоза. Доставка на следующий день. ⠀ 🍩Заказать доставку на дом: Яндекс.Лавка (Москва и Санкт-Петербург) — доставка через 15 минут Wildberries Delivery Club Утконос Другие точки продаж смотрите в закрепленных сторис. ⠀ ❔«СКОЛЬКО СТОИТ ДОСТАВКА?» ⠀ При заказе на нашем сайте — от 2000₽ доставка бесплатная. Если стоимость заказа менее 2000₽ — доставка по Москве 399₽. ⠀ ❔«ЕСТЬ ДОСТАВКА В ДРУГИЕ ГОРОДА?» ⠀ Заказать в другие города можно наш набор «Стратегический запас» из безе, меренг и печенья. ⠀ ❔«КАКОЙ СРОК ГОДНОСТИ ДЕСЕРТОВ?» ⠀ У холодной продукции срок хранения — 14 суток. У безе, печенья и меренг — 6 месяцев. ⠀ ❔Правда, что в десертах нет сахара? Да, мы используем только сахарозаменители. ⠀ ❔Есть линейки для веганов? Да! Это наши кокосовые десерты с чиа, есть разные вкусы 👌🏼 ⠀ Может быть у вас ещё остались вопросы? 🥰

Читайте так же:
Презентация технология приготовления десерта

Вернуться бы в детство😉 ⠀ Все мы помним себя в детстве: если бы нам разрешили есть всё, что угодно, мы бы съели все конфеты и пирожные в доме в один присест. ⠀ Задумывались, почему дети имеют такое пристрастие к сладкому? ⠀ 1️⃣ Родители сами приучили детей к этому, награждая конфетами за хорошее поведение. ⠀ «Сделаешь это и получишь конфетку!» – именно так мы запоминаем, что за любое хорошее действие полагается сладкая награда. И именно поэтому нас тянет к шоколадкам после трудного дела. ⠀ 2️⃣ Сладости стимулируют выработку серотонина, который, вместе с эндорфином, является гормоном счастья. ⠀ Поэтому если у ребенка плохое настроение, его так просто успокоить сладким. И поэтому же мы во взрослом возрасте заедаем стресс пончиками. ⠀ 3️⃣ Сладкий вкус пищи — сигнал её высокой калорийности и облегченного усвоения организмом. ⠀ Биологически нам проще употребить калорийную пищу и экономно расходовать её запас. А дети очень подвижные и увлекающиеся и подсознательно тянутся к тому, чтобы съесть и вкусное, и сытное. И потом долго-долго не есть. ⠀ Но помните, что чрезмерное потребление сахара чревато своими проблемами, поэтому мы рекомендуем вам выбирать полезные десерты без сахара 😉 Например, доказано, что наши меренги нравятся многим детям и становятся лидерами в их топе желанных вкусняшек☺️ ⠀ Узнаете себя в каких-то пунктах? Может быть, вы поняли, почему сами так любите сладости?

«ДЛЯ КОГО ПОДОЙДУТ ДЕСЕРТЫ?» ⠀ Наши десерты совершенно точно оценят те, 🍩Кто хочет похудеть или сохранить свою форму Ведь съесть наш десерт для фигуры — это как съесть овощи. Можно худеть и поддерживать форму, никак не ограничивая себя в сладком. ⠀ 🍩Кто следит за своим здоровьем, но любит сладкое Всем известно, насколько вредят здоровью человека сахар, обилие животных жиров и лёгкие углеводы. С нашими десертами вы получаете полезные пектин, белок и пищевые волокна. ⠀ 🍩Кто занимается спортом Лишний кусочек торта сводит на нет результаты тренировок? Наши десерты можно есть столько, сколько захочется, а легкоусвояемый белок поможет мышцами укрепиться после нагрузок. ⠀ 🍩Кто в положении или во время грудного вскармливания. ⠀ 🍩Деткам Если и позволять есть сладкое, то только то, которое не навредит их растущему организму ⠀ 🍩Опытным сладкоежкам Вас не оставит равнодушным нежнейший вкус наших десертов. Из большого разнообразия, вы обязательно найдёте то, что особенно понравится именно вам. ⠀ Скажите, по какой причине именно вы обратили внимание на «ноль калорий»? ❤️🙌

Поиграем?🧁 ⠀ Все просто, нужно отгадать, какие страны мы зашифровали. Уверены, вы быстро справитесь без подсказок 😉 ⠀ Пишите в формате 1⃣, 2⃣, 3️⃣ — ответы в комментариях✨ P.S Не исключено, что под одно описание подойдёт несколько стран🙃

ПОЛЦАРСТВА ЗА КУСОЧЕК 🍫 ⠀ Звезды тоже люди, и среди них немало тех, кто готов отдать полцарства за кусочек шоколадки. Познакомимся с ними? 😉 ⠀ 1️⃣ Ким Кардашьян ⠀ Во время второй беременности Ким не ограничивала себя в сладостях. А на удивленные вопросы отвечала: «Я никогда не стремилась быть худышкой». В числе её фаворитов мороженое, пирожные из воздушного риса и йогурты. ⠀ 2️⃣ Анджелина Джоли ⠀ Удивлены? Ведь Анджелина Джоли является одной из икон красоты и привлекательности и обладает идеальной, по мнению многих, фигурой. Однако в последнее время папарацци слишком часто застают Джоли с рожком мороженого в руках. Возможно, это связано с методами воспитания, которые применяет Анджелина к своим детям: она предоставляет им полную свободу даже в выборе меню. ⠀ 3️⃣ Виктория Дайнеко ⠀ Виктория открыто признается в своей любви к сладкому: «Даже когда я заказываю еду на дом, прошу привезти сразу три десерта». ⠀ Если вы так же, как и наши сегодняшние героини — любите сладкое, мы вам рекомендуем делать выбор в сторону полезных сладостей без содержания сахара 💕 «0 калорий» по ссылке в шапке профиля, всегда к вашим услугам 😉🧁

Читайте так же:
Рецепт макарони десерт фото

Интересные сочетания с десертами «0 Калорий»🧁 ⠀ Наши десерты — это легкие варианты классических тортов и пирожных. Наполеон, тирамису, панна-котта. Но иногда хочется чего-то необычного. ⠀ Наши десерты отлично сочетаются между собой и с другими популярными продуктами: ⠀ Попробуйте следующие варианты: ⠀ ✅ Чай матча и ванильное безе. ⠀ ✅ Белый греческий йогурт и банановая меренга. ⠀ ✅ Если хочется добавить хруст к нашим десертам, соедините панна-котту с шоколадным кремом и кокосовой меренгой. ⠀ ✅ Холодная ряженка и меренга «Крем-Брюле» отдаленно напомнят мороженное. ⠀ ✅ Друзья и десерты «0 Калорий» по праву самое классное сочетание! Особенно, когда вы вместе следите за своим питанием! ⠀ #0калорий_ппрецепты 💞А с чем любите наши десерты вы?

Почему в зимнее время так тянет на сладкое?🤔 И как сделать так, чтобы эта тяга не повредила нашему здоровью и фигуре? ⠀ Зимой мы больше скучаем и грусти. ⠀ А ещё зимой организм тратит много энергии на то, чтобы согреться. С учетом того, что в наших широтах чуть не шесть месяцев в году короткий световой день, солнца очень мало🌥️ Поэтому мы не получаем необходимого количества ультрафиолета, у нас хуже вырабатывается витамин D, который нужен для производства гормона счастья – серотонина. Добавим к возрасшей на организм нагрузке и без того сложный ритм жизни современного человека и увидим, как сильно нам не хватет энергии в холодные дни. Поэтому всех нас тянет быстро получить «легкие калории» и быстрый заряд хорошего настроения за счет сладостей. Но важно делать правильный выбор 😉 Десерты «0 калорий» не только поднимум настроение и подарят наслаждение, так сделают это ещё и абсолютно безвредно для фигуры 💕 ⠀ А вы используете сладкое как способ поднятия энергии? Только честно? 😉

Друзья, а вы уже приняли решение участвовать в марафоне от «0 калорий»? marafon.0calories ⠀ Вас ждут 14 дней настоящих трансформаций во всех сферах жизни. ⠀ Вы давно хотели узнать тонкости правильного питания или разобраться в биоритмах человека? У вас появился этот шанс приблизиться к жизни своей мечты вместе с «0 калорий»! ⠀ Что вас ждёт: 🔹Закрытый Телеграм-канал и чат марафона для общения🙌🏼 🔹Ежедневные отчёты по выполненным заданиям; 🔹Поддержка от кураторов и экспертов; 🔹Призы от «0 калорий». ⠀ Да! Среди самых активных мы разыграем призы: ⠀ 🔺Три первых места получат в подарок набор десертов от «0 калорий»😋 🔺А всем участникам мы предоставим промокод на скидку 20% на любой заказ. ⠀ Ссылка на сайт марафона в шапке профиля! ❗️Стоимость марафона символическая всего 199 рублей, а польза от марафона — бесценно. ⠀ До встречи на марафоне🙌🏼

Считать калории и недосаливать еду: 8 пищевых привычек, которые вам стоит приобрести

Считать калории и недосаливать еду: 8 пищевых привычек, которые вам стоит приобрести

Считать калории необходимо не только тем, кто пытается сбросить вес или, наоборот, набрать мышечную массу. Эта полезная привычка помогает разобраться с пищевой ценностью продуктов. Возьмём для примера условные 500 ккал. Это один шоколадный батончик, из которого организм не получит ничего полезного, кроме минутного удовольствия от сладкого. Большая тарелка овощного салата с курицей и авокадо будет «стоить» те же 500 ккал, только пользы от неё значительно больше.

Знать пищевую ценность продуктов нужно и для того, чтобы понимать ограничения. Например, орехи содержат кальций, калий, магний, железо, фосфор, витамины и незаменимые жирные кислоты. Это здоровый продукт, но его следует включать в рацион в виде небольшого перекуса. Орехи калорийны, и, если есть их бесконтрольно, можно незаметно набрать лишние килограммы.

2. Следить за соотношением нутриентов

Каждый человек должен употреблять в пищу основные нутриенты: белки, жиры и углеводы. Все они важны, потому что играют строго определённую роль в работе организма. Запомнить правильное соотношение этих веществ в рационе поможет простая формула: «Один белок, один жирок, четыре углевода».

Ещё один способ разобраться с нутриентами — мысленно разделить свою тарелку на три равные части. Во время каждого приёма пищи две из них должны занимать сложные углеводы. А третью — делить между собой белки и жиры. Допустим, вы запланировали поужинать куриной грудкой. Чтобы просто наесться, достаточно положить себе три‑четыре ломтика филе. Но если вы хотите получить сбалансированную порцию, лучше ограничиться одним кусочком курицы, но дополнить блюдо гарниром из риса и овощным салатом, заправленным оливковым маслом. Рис должен быть минимально обработан.

Почему углеводы — основа рациона? Как найти продукты с высоким содержанием белка на полках супермаркетов? Есть ли полезные жирные кислоты в растительном масле? Ответы на самые важные вопросы о том, что мы едим, ищите на портале Роспотребнадзора «Здоровое‑питание.рф». Все материалы на сайте — от рецептов до обучающих курсов — пишутся в сотрудничестве с докторами медицинских наук, академиками, заслуженными врачами и специалистами в области диетологии. Переходите на сторону здорового образа жизни вместе с нацпроектом «Демография»!

3. Каждый день есть овощи и фрукты

В овощах и фруктах содержатся витамины и микроэлементы, без которых организм не может нормально функционировать. К тому же эти продукты — природный источник клетчатки, необходимой для хорошего пищеварения.

Читайте так же:
Рецепты из детства ссср десерты

Всемирная организация здравоохранения настаивает, что овощи и фрукты нужно есть каждый день. Взрослый человек должен потреблять не менее пяти порций. При этом в группу полезных продуктов не входят картофель, батат, кукуруза и другие овощи с высоким содержанием крахмала.

Чтобы «озеленить» рацион, не нужно гоняться за дорогими экзотическими плодами и продуктами не по сезону. Например, зимой можно есть капусту, морковь, лук, свёклу, тыкву, сельдерей, цитрусовые, яблоки, клюкву и ещё с десяток разнообразных овощей и фруктов. Постепенно добавляйте их к каждому приёму пищи, и вы не заметите, как это станет привычкой.

4. Готовить самостоятельно

Ритм современной жизни порой заводит нас в кулинарии супермаркетов и заведения с фастфудом. Тем не менее важно научиться уделять внимание приготовлению еды дома.

На собственной кухне легче составить сбалансированное меню с учётом нормы БЖУ и ваших вкусовых предпочтений. Вы всегда можете заменить вредный продукт в составе блюда полезным. Например, приготовить салат оливье с куриной грудкой и заправкой из йогурта — вместо колбасы и покупного майонеза. Кроме того, только личный контроль убережёт вас от продуктов с истекшим сроком годности, «пустых» калорий и вредных трансжиров.

А ещё привычка готовить дисциплинирует. Если вы живёте в авральном графике, то, скорее всего, частенько пропускаете завтрак, обед или — что еще хуже — оба приёма пищи. Заранее собранные на работу ланч‑боксы с домашней едой и здоровыми перекусами помогут придерживаться правильного режима питания.

5. Запоминать состав продуктов

Приготовление еды дома всё равно предполагает использование некоторых готовых продуктов: соусов, консервированных овощей, смесей специй, молочки и многих других. Состав таких товаров, напечатанный на этикетке, — важная информация, которую нельзя игнорировать. Например, простая томатная паста у разных производителей может сильно различаться. В одной банке будут только помидоры и вода, а в другой найдутся сахар, крахмал или другие ингредиенты, которые делают продукт более калорийным.

6. Перестать покупать майонез

Тяжело представить застолье без селёдки под шубой и залитого майонезом мяса по‑французски? А вот и зря. В состав готового майонеза могут входить опасные трансжиры. Маркетологи придумывают разные ухищрения, чтобы замаскировать продукт под полезный: лёгкий, оливковый, на перепелиных яйцах. Всё это миф. А ещё любой покупной майонез принесёт ударную дозу калорий.

Лучшая по составу альтернатива промышленному соусу — заправка из йогурта или сметаны. Если же вы любите майонез настолько, что не готовы от него полностью отказаться, попробуйте приготовить домашний. Для этого нужно долго взбивать растительное масло с сырыми желтками и лимонным соком. Менее калорийным такое лакомство, конечно, не станет, зато в натуральности состава можете быть уверены.

7. Недосаливать еду

Поваренная соль, которая есть на каждой кухне, состоит из двух элементов: хлора и натрия. Они играют важную роль в обменных процессах: поддерживают баланс жидкости, отвечают за транспортировку кислорода и питательных веществ в ткани. В то же время злоупотребление солью может серьёзно сказаться на здоровье. Появляется риск развития артериальной гипертензии и связанных с ней сердечно‑сосудистых заболеваний, таких как инсульт и сердечная недостаточность, а также хронической болезни почек.

В вопросе «Солить или не солить?» важна мера. ВОЗ рекомендует употреблять до 5 г хлорида натрия ежедневно. Это количество визуально равно небольшой чайной ложке. При этом не стоит забывать, что большинство готовых продуктов уже содержат соль, поэтому лучшая стратегия такова: недосаливать еду во время приготовления, а в магазине проходить мимо полок с солёными снеками: чипсами, сухариками, крекерами, арахисом и сушёной рыбой.

8. Снизить количество сахара в рационе

Диетологи считают сахаром все простые углеводы: сахарозу, глюкозу, фруктозу, лактозу и мальтозу. Эти вещества содержатся в продуктах, которые нельзя полностью исключать из рациона: во фруктах, молоке и некоторых зерновых. А вот количество рафинированного сахара, в том числе спрятанного в несладких продуктах, действительно стоит ограничить.

Всемирная организация здравоохранения называет любой добавленный в пищу и естественно содержащийся в мёде, сиропах и концентрированных соках сахар свободным. Такие сахара повышают риск развития ожирения, который, в свою очередь, тянет за собой ряд других специфических проблем: болезни сердечно‑сосудистой системы, нарушения метаболизма, диабет.

Чтобы минимизировать вред от свободных сахаров, следует исключить из рациона сладкую газировку, промышленные десерты и выпечку, сухие завтраки, перестать добавлять сахар в чай и кофе. Рекомендации по количеству свободных сахаров в рационе такие: менее чем 5% от дневного энергопотребления, или примерно 25 г (пять чайных ложек) в день.

Сотни советов, статей и полезных гайдов по теме пищевых привычек собраны на портале «Здоровое‑питание.рф», где эксперты Роспотребнадзора — врачи‑диетологи — рассказывают, как выстроить грамотный рацион, из чего готовить полезную еду и что нужно знать о качестве продуктов на полках российских супермаркетов. Питайтесь правильно с нацпроектом «Демография»!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector